Automation Address distribuisce una vasta gamma di marcatori a marchio Linx, tra cui i modelli 8920 e CSL. Il modello 8920 focalizza l’attenzione su tre punti chiave: display touch screen a colori da 10” con software, semplice e intuitivo; testa di stampa completamente sigillata, che permette fino a 100 accensioni/spegnimenti senza pulizia (pulizia con solvente…
Allo stand Altech sono in mostra diverse soluzioni di etichettatura: ALline E/C lineare, per l’etichettatura fronte/retro di prodotti cilindrici, piatti ed ellittici; ALbelt a due sezioni per l’etichettatura sopra e sotto; ALline per l’etichettatura avvolgente; print & apply ALritma T con stampante incorporata, facilmente inseribile in linee di confezionamento esistenti; ALcode, per la stampa e…
Ridurre gli sprechi di prodotto e proteggere la redditività, garantire la sicurezza e la qualità del prodotto. Con i sistemi di ispezione a raggi X è possibile controllare gli alimenti e scartare direttamente in linea quelli non conformi La sicurezza e la qualità di un prodotto sono fondamentali in ogni processo produttivo, ma richiedono un’attenzione particolare nel settore alimentare.…
Cimbria sviluppa un’offerta diversificata di selezionatrici ottiche per essere un punto di riferimento nel processo di pulizia. La nuova gamma SEA Hypersort ha sistemi ottici iperspettrali che lavorano nelle frequenze dell’infrarosso (NIR) combinati con la moderna tecnologia Full-Color RGB. Nell’industria dolciaria, tale tecnologia è utilizzata per garantire il miglior controllo qualitativo del prodotto, soprattutto quando…
Le macchine di confezionamento primario di tipo flowpack, specialmente nel settore dolciario, hanno visto negli ultimi anni un consistente aumento di produttività, arrivando a toccare i 600 prodotti/min per singola macchina. Per queste velocità, che possono mettere in crisi i sistemi di confezionamento secondario, MH Material Handling risponde con un sistema di smistamento a due file…
Savini distribuisce Nano Chocoline di Carle&Montanari-OPM. Questa minilinea per la preparazione del cioccolato è stata pensata per produttori medio-piccoli, laboratori industriali e in generale per chi ha bisogno di produrre piccoli lotti di alta qualità. Malgrado le dimensioni ridotte, la macchina ha le stesse caratteristiche di una linea di produzione di grandi dimensioni, e prevede…
Il carvacrolo è un fenolo monoterpenico volatile, presente nell’olio essenziale di origano e dell’olio di timo. E’ dimostrata una sua generica efficacia contro i batteri patogeni. I ricercatori hanno preparato nanofibre di gelatina di pesce disperdendovi carvacrolo alle seguenti percentuali: 15%, 20%, 25%, 30%. La struttura è stata creata con la tecnica SBS (solution blow-spinning)…
Hamburg Dresdner Maschinenfabriken, rappresentata in Italia da Opessi, unisce marchi e tecnologie che hanno scritto la storia del cacao e del cioccolato degli ultimi decenni. I prodotti dedicati alla lavorazione del cacao offrono plus quali pulizia, setacciatura, alcalinizzazione/ sterilizzazione, tostatura, macinatura a pressa e polverizzazione. Sono disponibili sia sistemi di tostatura in continuo della fava…
Orkla Foods è un’azienda scandinava che ha scelto la robotica collaborativa di Universal Robots per le proprie attività di confezionamento. Il cobot inserito nelle linee produttive lavora accanto agli operatori e senza barriere di protezione, garantendo risultati brillanti: processo produttivo semplificato e maggior ergonomia per i lavoratori Orkla Foods Sverige è un’azienda che produce alimenti…
Tra i prodotti alimentari più apprezzati dai consumatori è elencato il cacao, con i suoi derivati, noto per le proprietà edonistiche e, recentemente, per i benefici salutistici associati all’elevato contenuto di antiossidanti. In Italia è stato definito il profilo sensoriale di prodotti con cacao ottenuti con tecniche di preparazione tipiche, senza, però, analizzare la percezione…
La Commissione Europea ha lanciato il suo pionieristico “Piano d’azione per la finanza sostenibile” ovvero una strategia elaborata per incorporare il tema della sostenibilità nelle attività finanziarie e favorire la transizione verso un’economia europea più pulita e green. Per raggiungere gli obiettivi di Parigi, ha spiegato Valdis Dombrovskis, vicepresidente responsabile per la Stabilità finanziaria dell’Unione,…
Sitma, azienda specializzata nella progettazione e costruzione di macchine, sistemi e linee complete per i settori Packaging, Post-Press, DM/Transpromo ed E-Logistics, presenterà alla prossima edizione della fiera IPACK-IMA di Milano una nuova macchina per il wrapping di pizze e prodotti da forno surgelati. Nata in risposta alle crescenti richieste del settore dei cibi surgelati, la nuova…