Le pompe Fristam FL3 hanno rotori trilobo a profilo elicoidale che consentono di lavorare con una portata costante azzerando le pulsazioni. Garantiscono il pompaggio molto delicato dei prodotti e permettono di gestirne con differenti viscosità. Compatte e facili da pulire, sono compatibili con processi CIP e SIP. Tutti i modelli della serie hanno un sistema…
La serie Fast è stata studiata e costruita da Lafer Packaging per l’impiego in continuo su linee automatiche. Completamente elettroniche, queste confezionatrici orizzontali per biscotti e tavolette di cioccolata sono dotate di doppio albero porta bobina pneumatico, cambio bobina automatico, saldatura longitudinale con sistema di preriscaldo film, testa di saldatura trasversale a doppie ganasce, pannello…
Produttori di generi alimentari che vogliono aumentare l’efficienza del proprio processo CIP possono utilizzare il sensore di conducibilità induttivo LDL200 di IFM, il cui corpo compatto consente di evitare guasti e fermi macchina non pianificati. Un unico connettore M12 è sufficiente per trasmettere i dati di conducibilità e temperatura del fluido tramite IO-Link, senza perdite,…
Il controllo della qualità nell’industria della carne bovina, oltre che per motivi sanitari, è spesso limitato alla valutazione della qualità della carcassa sulla base della muscolosità e del contenuto di grasso. Ad oggi, questo settore industriale manca di metodi affidabili, che siano anche rapidi, oggettivi ed economici, per predire i tratti fisici dei prodotti, da…
Le molteplici differenze tra le applicazioni nel settore alimentare porta la funzione di R&D a realizzare soluzioni di tenuta combinando materiali e nuovi design. Per Hallite Italia questa condizione risulta un fattore competitivo vincente. Infatti, all’interno dell’ampia gamma di soluzioni Hallite si sono potute sviluppare tenute speciali e dedicate grazie alla combinazione di materiali proprietari…
Ensinger ha ampliato la sua gamma di semilavorati plastici per il settore alimentare con materiali marcabili al laser. Tra questi Tecaform AH LM, resina acetalica copolimero (POM-C) modificata, che consente la marcatura dei componenti tecnici con elevato contrasto soddisfacendo i requisiti Fda. La marcatura laser è tra i sistemi di etichettatura più affidabili in quanto…
Il trasmettitore GPRS FT-TT18 Econorma ha sensore di temperatura (range da -40 a +125°C) e umidità (range 0/100%) integrato. Nel modulo GSM occorre solo inserire la carta SIM per accedere a tre modalità di lavoro: accensione, spegnimento e invio dati. Si attiva solo quando è il momento di inviare dati oppure in allarme per superamento…
Gli spostamenti all’interno del magazzino rappresentano la maggior parte dei costi operativi di qualunque impianto logistico, oltre che occupare una buona parte del tempo del personale. La soluzione per ridurre al minimo questi spostamenti sono i trasportatori automatici per pallet. Si tratta di mezzi di movimentazione incaricati di spostare, accumulare e/o distribuire la merce tra…
Nilma ha recentemente realizzato il software CCMP 6.0 per la gestione delle ricette e il monitoraggio dei parametri Haccp. Il programma è destinato anche a Salsamat, la brasiera automatica con mescolatore che così permette di gestire in modo automatico le ricette regolando tempi e temperature. Con questo software intuitivo e di facile impostazione, qualsiasi operatore…
Nata nel 1991, Me.Co (Meccanica Coccia) è in grado di sviluppare macchine e impianti in conformità alle Direttive Macchine, Atex e Ped. Un esempio è la riempitrice per pasta corta della foto, in grado di trattare big-bag di varie dimensioni senza compromettere l’integrità del prodotto. Completamente programmabile in base a pesi e formati diversi, è…
I vegetali freschi o minimamente processati sono spesso consumati crudi e possono essere soggetti alla contaminazione da parte di numerosi microrganismi patogeni. In questo contesto, nel presente lavoro vengono analizzati i principali strumenti, non di tipo chimico, ad oggi proposti, per la prevenzione ed il controllo dello sviluppo microbico su questa categoria di prodotti. Negli…
B&R dà il via alla produzione multidimensionale con Acopos 6D, ideale la produzione di piccoli lotti con frequenti cambi di design e dimensioni. Basate sul principio della levitazione magnetica, le navette integrano magneti permanenti che le mantengono sospese sulla superficie continua creata da segmenti di motore elettromagnetico. I segmenti modulari del motore misurano 240×240 mm…