Manutenzione delle macchine

Il kit IO Link System di Turck Banner è composto da modulo I/O, sensori e indicatore luminoso e fornisce dati di manutenzione per il condition monitoring di macchinari e impianti. Grazie al master IO-Link TBEN-S con quattro canali PNP universali, i dati sono facili da utilizzare e possono essere visualizzati con l’indicatore luminoso RGB IO-Link.…

CHROMALUX® ZERO® di Neoperl, nuovo packaging per la distribuzione

L’innovativa generazione di flessibili senza PVC conferma la grande attenzione dell’Azienda alla sostenibilità dei prodotti e dei processi produttivi. Per presentare al meglio alla clientela la nuova gamma di flessibili per doccia senza PVC, CHROMALUX® ZERO® è ora disponibile presso i migliori rivenditori con un rinnovato packaging pratico e riconoscibile che ne illustra le caratteristiche.…

Nuova porta rapida a impacchettamento F 4010 Cold, la soluzione Hörmann per la logistica del freddo

Si chiama F 4010 Cold la nuova porta rapida a impacchettamento presentata da Hörmann, azienda di riferimento a livello mondiale nel settore delle chiusure. Contraddistinto da tecnologie d’avanguardia, questo modello è particolarmente indicato per il segmento della logistica dei surgelati, ambito in cui si rivela d’estrema importanza garantire la catena del freddo con soluzioni altamente…

La formazione, uno strumento sempre più strategico per Hörmann Italia, oggi rivolto anche ai collaboratori interni

Ai corsi in presenza e a distanza dedicati già da anni a rivenditori, agenti e centri assistenza, Hörmann Italia ha aggiunto di recente una serie di mirati workshop per area-manager e dipendenti. La formazione si rivela, giorno dopo giorno, uno strumento sempre più strategico per le aziende, imprescindibile al fine di garantire il miglior servizio…

Produzione alimentare: il costo delle materie prime, quali prospettive?

L’aumento dei costi delle materie prime ha caratterizzato la produzione alimentare in questo primo semestre 2021 e rischia di compromettere o ritardare la ripresa. Paola Cane Oggi, a più di un anno dall’inizio della pandemia e mentre il progredire del piano vaccinale fa sperare in un futuro privo di nuovi lockdown e misure restrittive, l’industria…

Imaging chimico quantitativo: trasferire il controllo di qualità caratteristico del laboratorio alla linea di produzione

Attributi quali sicurezza, qualità e velocità sono fattori determinanti che differenziano fortemente le aziende nazionali dalla concorrenza globale. Tematiche quali la digitalizzazione, l‘industria 4.0, la tutela dell’ambiente e il 5G sono sulla bocca di tutti. I moderni impianti di produzione in tutto il mondo si impegnano ad effettuare controlli di qualità affidabili dei prodotti che…

Applicazione del riscaldamento ohmico nella pelatura dei pomodori

La pelatura costituisce una fase fondamentale del processo di trasformazione del pomodoro per ottenere prodotti di elevata qualità. In uno studio recente, effettuato da un gruppo di ricercatori iraniani (Ghadiri et al., 2020), viene valutata l’applicazione del riscaldamento ohmico in tale fase, confrontandone la performance con il metodo convenzionale basato sull’utilizzo di acqua calda a…

Perché l’ispezione visiva è una necessità: gestione della qualità 

Di solito si dice che siamo tutti capaci di riconoscere la qualità quando la vediamo. Ciò appare tanto appropriato per i sistemi di ispezione visiva (IV) nella produzione alimentare quanto per le persone in generale. Klaus Malscheski, Market Manager, Ispezione Visiva presso METTLER TOLEDO Nella filiera della produzione e del confezionamento degli alimenti, esistono ovviamente…

Regolatori di portata PCW Neoperl®, risparmio idrico e massima efficienza

Il catalogo Neoperl® comprende molteplici soluzioni in grado di ottimizzare i consumi d’acqua. La gamma PCW Washer Regulators Neoperl® permette di regolare il flusso dell’acqua favorendo il risparmio idrico attraverso piccoli ma efficienti dispositivi di semplice installazione. I regolatori di portata PCW, infatti, consentono di trasformare agevolmente e con rapidità i rubinetti della doccia preesistenti in dispositivi…

Utilizzo dell’imaging iperspettrale in riflettanza per la rilevazione di frammenti di ossa in carne di pollo

L’interesse da parte dei consumatori per alimenti con elevati standard di sicurezza è in continuo aumento. Di conseguenza, la disponibilità di metodi rapidi, non distruttivi ed accurati in grado di rilevare la presenza di corpi estranei nei prodotti è fondamentale per l’industria del settore. In questo contesto, in uno studio recente, effettuato da un gruppo…

Perché l’ispezione visiva è una necessità: connettività degli strumenti e OEE

Tutti i produttori del mondo sono ossessionati dai dati sull’OEE (Overall Equipment Effectiveness, Efficacia operativa degli strumenti). E, in tutta franchezza, è bene che lo siano, se desiderano che loro attività sia quanto più efficiente e redditizia possibile. Negli ambienti della produzione del confezionamento degli alimenti, le linee possono includere diverse tipologie di strumenti, come…

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