Secondo OMRON, azienda tra i principali player mondiali nel campo dell’automazione, le aziende del food & beverage possono abbracciare il pieno potenziale della digitalizzazione attraverso 3 accorgimenti: Attivazione di un supporto qualificato di system integration. Avviare un progetto pilota, per poi andare a scalare. Coinvolgere attivamente tutto il personale nel percorso di digital transformation, per…
Alitest promuove la bioluminescenza come marker rapido ed efficace per validare i processi di pulizia degli impianti Il controllo accurato e tempestivo dei processi produttivi è un elemento fondamentale per garantire la sicurezza e la qualità del prodotto finale. Questo principio è particolarmente importante nel settore alimentare e delle bevande, dove una contaminazione batterica non…
La movimentazione dei materiali (Material Handling) rappresenta un’attività caratteristica di qualunque azienda che gestisca prodotti fisici. Essenziale, dal punto di vista logistico, è impiegare minor risorse possibili, sia in termini operativi che di tempo, in ottica dunque di lean production, garantendo nello stesso tempo la massima sicurezza (safety) per gli operatori coinvolti e l’efficienza delle…
Sintonia di valori del brand, stessa mission all’insegna dello sviluppo tecnologico per creare prodotti sicuri e altamente funzionali, a tutto vantaggio del comfort della clientela. È nel nome di questa comunanza di intenti che nasce la partnership tra U-Power e Vibram, due colossi nel settore dell’innovazione calzaturiera pronti a mettere insieme le rispettive competenze per…
Al fianco di qualità, ergonomia e cura estetico-formale dei prodotti, Elesa – che progetta e produce un’ampia gamma di componenti per macchine e attrezzature industriali – colloca tra i primi posti della scala di valori aziendali la sicurezza, progettando elementi idonei all’impiego nei più differenti ambiti industriali, anche a elevata automazione. Nel catalogo Elesa, che…
Le barriere di sicurezza F3SG-R di Omron combinano una struttura a prova di torsione per garantire un facile allineamento, con un’innovativa funzione di ricerca guasti basata su QR code e sono disponibili in due versioni: F3SG-RE per semplici applicazioni di rilevamento on/off e F3SG-RA per soluzioni più versatili. La prima versione – che, come la…
Innovare sottolio e sottaceti nel rispetto della tradizione, modificare strategie e processi in funzione di una maggior efficienza produttiva, per meglio soddisfare i bisogni dei consumatori in Italia e nel mondo. Nelle famiglie italiane, la penetrazione di contorni di ortaggi in salamoia, sottolio e sottaceti è intorno al 60%. Il consumatore tipo è adulto, affezionato…
Il sacco Cryovac® Alu300 permette a un noto produttore italiano di prosciutto cotto di migliorare la sostenibilità e la sicurezza alimentare, soddisfacendo le richieste della grande distribuzione. Per il packaging dei propri prodotti, il salumificio Fratelli Riva Spa, leader del prosciutto cotto in Italia, era alla ricerca di un’alternativa alle tradizionali buste in alluminio che…
L’industria dei prodotti ortofrutticoli di quarta gamma necessita non solo di tecniche di selezione appropriate dei materiali di partenza, ma anche di strategie sostenibili per ridurre le perdite e migliorare la qualità e la sicurezza degli alimenti. In particolare, l’obiettivo è quello di diminuire la flora microbica alterante, causa principale del decadimento dei prodotti. Ogni…
