Nimax amplia la divisione Ispezione e Controllo con tre nuovi sistemi: la selezionatrice ponderale Lumina, il metal detector Pulsotronic e i sistemi a raggi X Aicon, progettati per rispondere a criticità specifiche dei processi produttivi, tra cui la gestione di prodotti difficili da ispezionare e la rilevazione di contaminanti come frammenti di vetro e materiale…
Minebea Intec propone il sistema di ispezione a raggi X Dylight S. Sviluppato appositamente per garantire la qualità dei prodotti in contenitori verticali, garantisce la sicurezza a un prezzo economicamente interessante. La macchina ha sistemi con vista laterale per un rilevamento più preciso dei corpi estranei nei prodotti con imballaggi leggeri e complessi. Il sistema…
Grazie alla precisione dei tomografi BIOMETiC e alle nuove tecnologie oggi i produttori alimentari possono beneficiare di uno strumento che rileva contaminanti nei prodotti sfusi e confezionati a 360 gradi. Per le aziende che processano, trasformano, confezionano o distribuiscono prodotti alimentari è fondamentale offrire la garanzia che quanto immettono sul mercato sia assolutamente sicuro, per…
Oggi è possibile con la tecnologia 3D di BIOMETiC, che con il tomografo Mito offre la possibilità di controllare alimenti e confezioni con precisione garantendo sicurezza e incremento della produttività. BIOMETiC, azienda italiana con oltre quarantacinque anni di esperienza nel campo degli scanner biometrici per l’industria, ha lanciato sul mercato la serie Mito, unico sistema…
Per alcuni prodotti, i produttori alimentari possono ottenere notevoli vantaggi dall’uso della rivelazione a raggi-X a doppio livello di energia. Mike Pipe, Head of Global Sales della divisione Safeline X-ray Mettler-Toledo, spiega come questa tecnologia sia in grado di migliorare sia l’ispezione che le prestazioni aziendali. La rivelazione della contaminazione da corpi estranei fa parte…
La cottura combinata microonde/convettiva è un’interessante alternativa al processo tradizionale che unisce i vantaggi di entrambe le tecnologie, permettendo di fornire prodotti di qualità, migliorando la performance energetica. In questo contesto, in uno studio recente, effettuato da un gruppo di ricercatori internazionali (Schott et al., 2023), viene proposto un approccio innovativo per caratterizzare l’evoluzione della…
Xnext ha presentato XSpectra a Interpack, la sua tecnologia di ispezione che contribuisce a migliorare la sicurezza alimentare e la qualità dei cibi rilevando direttamente in linea di produzione la presenza di contaminanti altrimenti non rilevabili dai tradizionali sistemi di ispezione come le plastiche, ossa, cartilagini, insetti, legni e gomme. XSpectra è in grado di…
Xnext ha sviluppato XSpectra, una tecnologia di ispezione non distruttiva in grado di rilevare le non conformità in tempo reale nei prodotti industriali. In particolare, nel settore della sicurezza alimentare contribuisce a migliorare la qualità dei cibi andando a rilevare la presenza di contaminanti come plastiche, ossa, cartilagini, insetti, legni e gomme altrimenti non rilevabili…
Xnext, azienda italiana deep tech, specializzata nei sistemi di ispezione X-ray multi-energy per i controlli di qualità in tempo reale nei processi industriali, in occasione dell’ultima edizione di Anuga FoodTec ha presentato XSpectra, la sua tecnologia proprietaria e brevettata che unisce fotonica, microelettronica nucleare e machine learning. Si tratta di un sistema di ispezione in…
Il sistema X34C è una soluzione a raggi-X unica sul mercato, perché consente di eseguire l’ispezione di singole confezioni e barrette in modo rapido e conveniente, subito dopo il confezionamento con involucri termosaldati o la chiusura sigillata della confezione. La divisione Ispezione Prodotti Mettler-Toledo lancia oggi la soluzione X34C: un nuovo sistema di ispezione a…
Prima che buoni, sicuri. Le normative nazionali e internazionali impongono la sicurezza come prerequisito. L’individuazione di eventuali corpi estranei negli alimenti è richiesta anche dagli standard BRC e IFS. Le tecnologie ispettive sono in continua evoluzione, sempre più precise ed affidabili. Stefania Milanello La qualità degli alimenti passa inevitabilmente anche dalla loro sicurezza. Inoltre, il…
La tecnologia di assorbimetria a doppia energia a raggi X è il metodo più accurato e ripetibile per determinare il tasso di massa magra e di massa grassa negli alimenti. Questa tecnologia misura la quantità di raggi X assorbita dalla massa grassa e dalla carne magra attraverso l’utilizzo di due specifiche energie dei raggi X.…
