OriQ Raw Materials è una soluzione automatizzata proposta da Oripan per la gestione e il controllo del dosaggio degli ingredienti nei processi di panificazione industriale. Il sistema movimenta automaticamente le cassette verso la stazione di dosaggio e assicura la completa tracciabilità di ogni ingrediente tramite tag RFID: dall’identificazione iniziale fino allo scarico nell’impastatrice. L’obiettivo principale…