Per scegliere la pompa più adatta a una determinata applicazione, o richiederne una in prova, Exonder è il nome giusto in quanto rivenditore autorizzato per le applicazioni food in Italia di molti marchi internazionali, tra cui Leistritz. La foto mostra un particolare di Hyper³, la prima pompa a tre mandrini al mondo per applicazioni igieniche…
Con sede principale in Alto Adige, la più grande regione produttrice di mele in Europa, Biometic è specializzata in sistemi di visione per la qualità esterna e interna di frutta e verdura. Con installazioni in Italia e all’estero, supporta cooperative e centri di confezionamento nel garantire prodotti di alta qualità e processi ottimizzati. La foto…
Schmersal presenta un sistema di installazione IO-Link Safety che integra diversi sensori di sicurezza. In futuro faranno parte del sistema anche un master di sicurezza IO-Link e un hub dell’azienda, per beneficiare della connettività, della facilità di parametrizzazione e della disponibilità di dati diagnostici estesi che caratterizzano il sistema. Tra le funzionalità vi sono anche…
Quello realizzato in poliuretano/cemento da Remmers è il pavimento ideale per le applicazioni difficili. Studiato ad hoc per l’industria alimentare, che necessita di soluzioni che proteggano le superfici sottoposte a sollecitazioni termiche, chimiche e meccaniche estreme, questo materiale è ideale laddove sia indispensabile una particolare attenzione all’igiene poiché l’abbondanza di scarti alimentari, la presenza di…
Eurobelt realizza nastri trasportatori a norme FDA per il trasporto e la lavorazione della carne, dei salumi e qualsiasi altro prodotto alimentare sfuso o confezionato. La gamma è molto vasta, e comprende nastri flessibili monolitici realizzati in poliuretano, rigidi modulari in polipropilene e resina acetalica, flessibili con tessuti PES e coperture PVC o PU. Su…
Dopo quasi 50 anni di attività, Viebi Group vanta oggi l’esperienza per realizzare soluzioni in grado di soddisfare le esigenze dei professionisti della panificazione e dell’industria dolciaria. Tra queste spiccano i carrelli della foto, ideali per il raffreddamento di prodotti da forno lievitati. Questi carrelli permettono di risparmiare tempo e personale, e possono essere forniti…
Velox Barchitta da quasi cent’anni costruisce soluzioni professionali su misura per il lavaggio e l’asciugatura, interamente realizzate in acciaio inox AISI 304. Tra queste soluzioni vi sono i tunnel LCT 37 MW, macchinari ideali per le produzioni cioccolatiere, progettati per lavare e asciugare in continuo fino a 600 stampi/h. Dotato di un sistema di riscaldamento…
OMRON ha introdotto il nuovo D40A-2 nella sua gamma di finecorsa di sicurezza per ripari non a contatto, componenti fondamentali per arrestare istantaneamente i macchinari all’apertura di una porta di accesso, garantire la sicurezza degli operatori e prevenire incidenti in prossimità delle apparecchiature attive. D40A-2 si serve di sensori a effetto Hall e di attuatori…
La sicurezza alimentare è una priorità assoluta nelle industrie alimentari e delle bevande, poiché garantisce che i prodotti immessi sul mercato e poi consumati siano sicuri per la salute umana. Un aspetto non trascurabile e fondamentale per mantenere alti standard di sicurezza è la lubrificazione dei macchinari e delle attrezzature utilizzate nella produzione di alimenti…
Omnia6 è l’incartatrice multistile ad alta velocità che MC Automations propone per il confezionamento di sfere, ovetti e praline di cioccolato a base piana, la quale raggiunge una velocità d’incarto di 600 pezzi/min. I prodotti trattati possono essere modellati e ricoperti, solidi e con ripieno. La confezionatrice dispone di diversi sistemi di alimentazione, per garantire…
Le nanotecnologie sono in continua evoluzione e hanno tutte le potenzialità per produrre nanomateriali avanzati per diverse applicazioni. Il termine “nanomateriali” si riferisce a strutture di dimensioni variabili tra 1 nm e 100 nm, cioè tra 1 e 100 millesimi di millimetro. Le proprietà più importanti dei nanomateriali sono un rapporto superficie-volume eccezionalmente elevato, alte…
La pressa D45-C 2.0 realizzata da La Parmigiana è l’erede di una lunga generazione di D45 vendute in migliaia di esemplari nel mondo. Il campo d’applicazione è molto vasto, e comprende piccoli laboratori di pasta fresca, ristoranti, bistrot, alberghi, catering, gastronomie, supermarket. L’ultima revisione ha visto l’applicazione di modifiche tendenti a migliorare il processo produttivo,…