Queste sono le idee e le radici di Gemini Project, azienda con sede ad Alba e Bra in Piemonte, che oggi conta circa 20 addetti, età media trent’anni, diplomati elettronici ed elettrotecnici nelle scuole del territorio. E già qui ve ne sarebbe a sufficienza per poter dire che sì, i gemelli Scarzello lasciano un segno…
Vorreste avere un’etichetta veramente invisibile? Con VANISH™ di UPM Raflatac è possibile scatenare la creatività e le possibilità di nobilitazione. Vanish™ è un film ultrasottile di PET che offre tutti i vantaggi e la flessibilità dell’etichetta autoadesiva al mondo delle bevande in lattina, con una qualità superiore rispetto alla stampa diretta. Non sarete più limitati…
Clarito® Bactoclean è un nuovo prodotto di Enologica Vason a base di chitosano che rappresenta un valido aiuto sia nel contrastare fermentazioni malolattiche indesiderate, sia nel prevenire la manifestazione di fenomeni ossidativi, garantendo quindi al vino la conservazione nel tempo delle sue migliori caratteristiche organolettiche. Clarito® Bactoclean possiede la capacità di ritardare la partenza di…
Resistenti, versatili ed economici, i nuovi stickers adesivi proposti da Pixartprinting sono particolarmente indicati per contrassegnare confezioni o prodotti e possono essere impiegati per decorare spazi e allestimenti per eventi, degustazioni o happy hour. Gli adesivi, ordinabili online sull’e-shop pixartprinting.it in pochi click, si applicano in modo semplice e veloce e sono in grado di…
Il detergente schiumogeno clorinato SANIFOAM prodotto da AEB è caratterizzato da un alto tenore in cloro che ha soddisfatto le esigenze dei clienti per la sua capacità di lavare pur producendo una schiuma di lieve spessore e facile da risciacquare. Alcuni reparti in cui si utilizzano dei prodotti schiumogeni richiedono però minori contenuti di cloro…
Bavaria N.V. ha annunciato che continuerà il suo percorso come Swinkels Family Brewers, dal cognome della famiglia che guida il birrificio fondato nel 1719. L’introduzione della nuova denominazione sociale e della nuova identità rappresenta uno step fondamentale nella strategia aziendale volta ad espandere la gamma e a rafforzare ulteriormente la posizione sul mercato nazionale e…
Da tempo anche nel settore dell’industria alimentare si parla di trasformazione digitale e di Industry 4.0: cambiamenti che offrono possibilità concrete di miglioramento nelle performance operative, ma anche negli aspetti legati alla qualità e al rispetto delle stringenti normative che regolano questo settore. In questo senso, l’ottimizzazione dell’operatività Clean-in-Place rappresenta per il settore food &…
Nuovo nome e nuova veste grafica per l’Asolo Prosecco Superiore Docg, che da oggi sarà semplicemente “ASO”. Un nome essenziale, proprio come la composizione di questo vino: uva Glera al 100%, coltivata in una zona particolarmente vocata alla coltura di questo antico e nobile vitigno. Un nuovo naming, che meglio sintetizza l’essenza di questo spumante…
Nel 2018 il Gruppo CFT ha sviluppato numerose innovazioni in ambito tecnologico. Tra queste, in particolar modo, vi è stato il lancio delle Compact Fillers, una gamma di riempitrici compatte appositamente progettata e realizzata per rispondere alle esigenze dei piccoli/medi produttori di birra. In dialogo con Emanuele Piva, direttore commerciale Beverage di CFT GROUP. Cosa…
Ingegneria dell’automazione del processo produttivo. È questa, in buona sostanza, la specializzazione di Treesse Progetti, azienda di Quinto di Treviso fondata nel 1986 per sviluppare software per l’automazione di processo e oggi in grado di fornire soluzioni complete per aumentare la produttività e l’efficienza delle aziende per cui lavora. Treesse Progetti ha realizzato sino a…
Le nuove referenze Tonica Zero e Limone Zero di Schweppes sono disponibili nel formato in vetro da 0,18 l per il canale horeca da consumare lisce o mixate; la Tonica Zero è disponibile nel fuoricasa anche nel pratico formato in lattina da 0,33 l. La capacità di Schweppes di anticipare i bisogni dei drink lovers è resa più…
ICIM – ente di certificazione indipendente italiano che nel 2018 ha compiuto 30 anni – ha messo a punto degli schemi proprietari per la certificazione volontaria in ambito di prodotto. Alcuni riguardano specificatamente il settore del food&beverage. Ne abbiamo parlato con Valeria Mesolella, Responsabile Sviluppo Food presso ICIM. Partiamo dall’inizio: perché certificare, soprattutto se la…
