Obiettivo dell’iniziativa è lo sviluppo di un biosensore per offrire un’analisi rapida, economica ed accurata dell’ocratossina A
Obiettivo dell’iniziativa è lo sviluppo di un biosensore per offrire un’analisi rapida, economica ed accurata dell’ocratossina A
Violata la direttiva “Tris”, che prescrive la notifica preliminare alla Commissione europea di determinate norme e la sospensione dell’iter legis per un periodo di almeno tre mesi
Si tratta di un corso di formazione a distanza, pubblicato a puntate sulla rivista “Alimenti&Bevande”, ma disponibile anche in formato digitale. Al completamento e superati i test di valutazione, saranno erogati 7 crediti formativi per i tecnologi alimentari
Plausi del ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste all’annuncio della presidente della Commissione UE, Ursula von der Leyen, di voler proporre il ritiro della proposta legislativa sull’uso sostenibile dei pesticidi
La pubblicazione illustra l’organizzazione amministrativa esistente in diversi Paesi nel settore della sicurezza degli alimenti e dei mangimi, descrivendo le responsabilità delle varie istituzioni pubbliche coinvolte