Ispirandosi ai meccanismi con cui alcune piante, tra cui il loto, rendono le proprie foglie non permeabili all’acqua un team europeo sta sviluppando la prima superficie metallica antibatterica e fluidorepellente al mondo. L’Italia gioca un ruolo di primo piano nel progetto grazie al coordinamento dell’Università di Parma e alla partnership di Ecor Research L’innovazione è…
L’elettrovalvola XSA per alto vuoto è proposta da SMC con filettatura femmina, e si aggiunge alle connessioni con raccordi a compressione e a tenuta frontale già disponibili. La serie offre un’elevata tenuta con perdite minime e una pressione differenziale di esercizio minima di 1×10-6 Pa (abs). Per assicurare una vita utile più lunga, le parti…
Mitsubishi Electric presenta gli inverter FR-F800-E e FR-A800-E, arricchiti con un web server integrato e connettività a CC-Link IE Field ed ethernet TCP/IP standard. Oltre all’integrazione in rete, facilitano le attività di monitoraggio da remoto e di regolazione dei parametri. Il modello FR-A800-E è ideale per applicazioni finali sofisticate, mentre FR-F800-E è ottimizzato per il…
Tecnodual è il forno misto a iniezione diretta più versatile della gamma Tecnoinox. Grazie al supporto di serie adatto a teglie GN1/1 e 60×40, può essere utilizzato con teglie standard per pasticceria o gastronomia. L’aria forzata offre la garanzia di una migliore uniformità di cottura rispetto a un tradizionale forno statico, dal momento che il…
Sordi propone impianti CIP per il lavaggio e la disinfezione di impianti destinati alla produzione alimentare. Il lavaggio, da effettuare dopo ogni ciclo produttivo (6÷8 ore circa), può essere: chimico, basato su tipo e concentrazione delle sostanze chimiche utilizzate per la pulizia; cinetico, con forze meccaniche quali turbolenze (velocità ideale di lavaggio 1,5/2 m/sec); termico,…
Il trattamento di prodotti alimentari attraverso la tecnologia delle radiazioni ionizzanti è stato approvato in tutti i continenti ed è in uso commerciale in oltre 60 Paesi come processo sicuro. Tale metodologia, sfrutta delle radiazioni ed è stata approvata dall’Organizzazione Mondiale della Sanità e dall’Agenzia Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) le quali hanno verificato…
Il sistema di connessione Tube-Mac Pyplok è ideale per realizzare linee di tubing e piping negli ambienti più critici con pressioni fino a 640 bar. Grazie al tool portatile compatto, i raccordi subiscono una deformazione a freddo e sono pressati in via definitiva sui tubi ottenendo tutti i benefici di una saldatura ma senza i…
Florsistemi offre soluzioni di automazione per il settore alimentare, consentendo anche ai clienti del comparto ortofrutta e conserviero di snellire le proprie procedure produttive grazie a software come Etiflor. Ridefinendo i processi di gestione della produzione per portarli all’efficienza, questo software consente la raccolta, l’archiviazione e la consultazione in qualsiasi momento dei dati più importanti…
SKF ha annunciato l’introduzione della serie 310, la prima serie di distributori non metallici del settore. Dotati di design moderno ed elegante, sono realizzati in poliammide PA66 a elevate prestazioni e assicurano l’elevato grado di affidabilità tipico dei prodotti SKF per un numero minimo di 400.000 cicli di lubrificazione. I dispositivi della serie 310 sono…
Ancora poche settimane per poter usufruire del superammortamento fiscale del 140% e dell’iperammortamento del 250% previsti dalla Legge di Bilancio 2017, grazie alla quale è possibile imputare in ciascun periodo d’imposta quote di ammortamento e canoni di locazione più elevati sotto forma di deduzioni extra contabili. Nimax ha previsto un servizio di consulenza gratuito per…
Ideali per la media e grande industria, Roboqbo S250/350/550 permettono di cuocere, raffreddare, concentrare, impastare, raffinare, tagliare, miscelare, omogeneizzare e polverizzare. Totalmente automatici, sono dotati delle principali funzioni e possono essere completati con accessori e dispositivi supplementari per le singole necessità di produzione: telaio, vasca e coperchio inox Aisi 304L; gruppo coltello a lame lisce…
Real Forni produce da anni forni rotativi che prima cuociono e poi biscottano a bassa temperatura. Il modello Boss, il più famoso, coniuga efficienza e ingombri ridotti, cottura uniforme e costi contenuti, facendo risparmiare energia. Grazie alla vaporiera posta in mezzo al flusso d’aria, il forno garantisce prodotti friabili e con una crosta croccante. Il…