Tecnologia

Software di analisi delle immagini basato sul “deep learning” di Cognex

Il software VisionPro ViDi abbina la potenza dell’intelligenza artificiale con la visione artificiale per risolvere le applicazioni di produzione più complesse. Cognex Corporation (NASDAQ: CGNX), leader nei sistemi e prodotti per visione industriale e lettura di codici a barre, annuncia di aver reso disponibile, a livello mondiale, VisionPro® ViDi ™, software di analisi delle immagini…

La nuova unità di centraggio SMC aiuta a risparmiare spazio e aria

La MACM è una nuova unità di centraggio SMC che aiuta ad allineare e a posizionare carichi pesanti in movimento, consentendo ai produttori di installare e gestire linee di trasporto più compatte. I produttori  che sono alla ricerca di soluzioni che contribuiscono a far risparmiare spazio ed energia, potranno semplicemente prendere in considerazione la nuova…

Plastiche e confezionatrici più smart

In attesa delle nuove bio-gomme e bio-plastiche ottenute da scarti vegetali, che l’Istituto Italiano di Tecnologia sta studiando per ridurre la produzione delle plastiche derivate da fonti fossili, Gruppo Fabbri ha già intrapreso la strada dell’ecologia: il nuovo prodotto si chiama Star Film BioBased, e risponde all’esigenza di produrre pellicole plastiche non derivate da fonti…

Cioccolato, rilevamento di livello nei serbatoi di stoccaggio

VEGAPULS 64, proposto da Vega, permette un rilevamento preciso e costante delle scorte e del consumo nei serbatoi di stoccaggio del cioccolato. Per le aziende italiane la qualità del prodotto viene sempre prima di tutto il resto. Oltre che nell’impiego esclusivo di materie prime pregiate, questo si traduce anche nell’adozione di tecnologie e impianti all’avanguardia.…

Tostatrice Gourmet, per piccoli volumi di fave di cacao

Bühler ha creato un modello di riferimento per il mercato: la tostatrice per fave di cacao Zonda 100RS. La tostatrice per fave di cacao Zonda 100RS di Bühler consente di trattare ridotte quantità di prodotto (70-100 kg/batch) di alta qualità per realizzare ricette personalizzate. La tecnica di tostatura è fondamentale per preservare o accentuare le…

Cacao, lavorazione versatile

Ampliamento delle ricette e nuovi prodotti caratterizzano il mercato un po’ altalenante del cioccolato, mentre sul fronte delle tecnologie sono sul mercato macchine che assicurano qualità e versatilità delle produzioni, anche con linee complete.  Il cacao e i suoi derivati muovono più di 120 miliardi di dollari sul mercato globale, con un interesse crescente verso…

Pre-concentratori per prodotti viscosi e con fibre

Per ridurre drasticamente i consumi energetici, sia in termini di vapore sia di potenza, Ing. A. Rossi ha studiato e realizzato in molteplici esemplari e taglie il pre-concentratore Thor. Questa tecnologia permette di concentrare succo di pomodoro naturale fino a 10-12°Brix, ed è stata sviluppata per pre-concentrare una vasta gamma di prodotti con una viscosità…

Pick&place e pallettizzazione

Comau è un’azienda italiana leader nella produzione di robot industriali, processi robotizzati e soluzioni integrate, tra cui il pick&place e la pallettizzazione di prodotti alimentari. Può automatizzare l’intero processo di produzione e confezionamento di pasta, bottiglie, prodotti da forno, conserve e barattoli grazie all’ampia scelta di celle robotizzate e soluzioni integrate per l’industria conserviera e…

Tenute per pistoni dosatori fluidi alimentari

Utilizzati per il riempimento di contenitori o di altri prodotti alimentari, i pistoni dosatori devono garantire la massima precisione nel volume dosato in condizioni spesso caratterizzate da abrasività del fluido e pressioni elevate. I prodotti SKF, che offrono una performance di tenuta precisa e affidabile per mantenere un volume di riempimento costante, spaziano da semplici…

Taglierine automatiche per frutti vari

Morrone Food Tech ha sviluppato nuovi modelli di taglierine automatiche per frutti vari. Per la frutta disidratata, in particolare, propone la rondellatrice automatica MW-R, in una versione che trova applicazione anche nel settore delle conserve. Tra le nuove funzionalità spiccano quelle per detorsolare e tagliare a rondelle le mele ed eventualmente detorsolare pere, pesche, nettarine,…

Terminali per logistica

I lettori MX-1502 di Cognex permettono il rilevamento mobile dei dati logistici. Il design modulare, l’involucro di gomma e la protezione per il display consentono di utilizzare praticamente qualsiasi smartphone Android o iOS. La custodia per smartphone di policarbonato protegge dall’acqua. Il lettore è quindi adatto per ambienti industriali impegnativi, e resiste anche a cadute…

Edicola web