Nei settori industriali come quello alimentare, la classificazione manuale dei prodotti implica l’impiego di significative risorse in termini di tempo ed energia, specialmente nel caso di grandi volumi di produzione. Questa operazione può, però, essere automatizzata mediante l’utilizzo di sistemi robotici come i bracci meccanici, dispositivi che possono essere programmati per condurre azioni ripetitive con…
L’obiettivo del presente studio è stato quello di confrontare differenti tecnologie green per l’estrazione di pectine a partire da bucce di arancia. Questo confronto è stato effettuato sulla base di diversi parametri di processo, come la resa, il grado di esterificazione (DE) ed i consumi energetici. I risultati dimostrano che il tipo di tecnologia influenza…
Gefran, multinazionale italiana specializzata nella progettazione e produzione di sensori, strumentazione per il controllo di processi industriali, azionamenti elettrici e sistemi per l’automazione, introduce sul mercato la versione CFR della serie Multifunction di regolatori PID multiloop, in grado di soddisfare gli standard richiesti da FDA (Food & Drug Administration) all’interno della normativa 21CFR Parte 11. I…
Nuove larghezze per la catena portacavi serie Uniflex Advanced 1775 e grazie anche alla combinazione del sistema di separatori salvaspazio TS3 sono realizzabili applicazioni in nuovi ambiti industriali, in particolare nella costruzione di utensili e per applicazioni di scorrimento su gantry o assi. Per la UA1775 sono ora dispnibili le nuove larghezze 275/300/325/350 e 400…
Dalla produzione totalmente made in Italy di OMBG srl un dispositivo affidabile e comodo per l’impianto idraulico-sanitario. L’azienda di Bolzano Novarese, oltre a una vasta di gamma di miscelatori termostatici, produce valvole termostatiche da installare sotto i lavabi tradizionali o con fotocellula. Applicando questo dispositivo è così possibile trasformare, in maniera semplice e vantaggiosa, un…
Automazione delle linee, controllo ottimale dei parametri quali temperatura e umidità relativa, ingredienti innovativi fanno del settore dei prodotti da forno uno dei più tecnologici nell’ambito alimentare. Il settore dei prodotti da forno gode di un export importante, che copre il 40% della produzione. I costi che incidono maggiormente sono quelli delle materie prime, in…
Washdown, easy to clean, hygienic design. Tre standard costruttivi proposti da MH per garantire la sicurezza degli alimenti. Material Handling è un’azienda italiana che da tre decenni fornisce soluzioni di trasporto e movimentazione per qualsiasi settore industriale, tra cui quello alimentare. Grazie al design modulare, i sistemi sono completamente intercambiabili e facilmente integrabili nelle linee…
Ridurre il rischio di violazioni della sicurezza alimentare è di fondamentale importanza per tutti i produttori del settore. Ian Robertshaw, Global Key Account Manager di Mettler-Toledo Ispezione Prodotti illustra gli aspetti principali da considerare per affrontare questo importante problema. Le violazioni della sicurezza alimentare sono una questione seria e, nonostante gli avanzamenti nella tecnologia e…
Con oltre venticinque anni di esperienza nel campo dell’imbottigliamento, OMS propone soluzioni di imbottigliamento che trovano applicazione in diversi settori tra cui bevande, liquori e distillati, agroalimentare. Tra le realizzazioni più recenti, quella per un cliente che doveva realizzare cambi formato senza utensili, di facile utilizzo, lavabili e con dimensioni contenute. Con il supporto da…
BT52 è la tipica configurazione del sistema ALbelt che permette di applicare etichette su molteplici contenitori alimentari. Proposta da Altech per l’etichettatura avvolgente di prodotti cilindrici, laterale, sopra e sotto o su tre lati (C-wrap) di confezioni rettangolari o piatte, è composta da convogliatore a due sezioni, testa etichettatrice superiore e inferiore (da scegliere tra…
A Zeta Gomma è una realtà internazionale specializzata nella produzione e personalizzazione di cinghie di trasmissione e nastri trasportatori. Per quanto riguarda il packaging A Zeta Gomma ha linee di prodotto dedicate a macchine insacchettatrici, linee di inscatolamento e macchine piega e incolla. Il punto distintivo di A Zeta Gomma è la sua produzione interna…
Robopac ha presentato ad Anuga diverse proposte per la sicurezza degli imballaggi nel comparto food & beverage. Tra queste la serie di confezionatrici TCS Prasmatic di Robopac Packers, che si contraddistingue per l’ergonomia, la modularità, la flessibilità e la semplicità d’utilizzo, caratteristiche essenziali nel settore alimentare. In mostra anche l’incartonatrice wrap around 20 targata Sotemapack,…
