L’8 novembre 2023, dalle 10.30 alle 11.30, Veolia Water Technlogies ha organizzato il Webinar “Il valore dell’acqua per il settore agroalimentare. Scopri come migliorare le performance del tuo impianto grazie a questa risorsa”. L’acqua è una risorsa fondamentale, ma sei sicuro di conoscere la quantità e la tipologia di acqua utilizzata all’interno del tuo processo produttivo e…
Il metodo UV-C proposto da Light Progress migliora la sicurezza di alimenti e bevande e ne prolunga la durata di conservazione. L’efficacia dei raggi ultravioletti è certificata da molteplici studi universitari. “Il tuo corpo è un tempio. Tu sei quello che mangi”: è un vecchio aforisma che parla del cibo come una necessità. La citazione…
C’è una novità su automation24.it: la tecnica di commutazione, i relè di sicurezza e gli avviatori progressivi di Schneider Electric / Disponibili sullo shop online da subito: componenti per un comando e un monitoraggio sicuri della tecnica di azionamento. Per le aree di lavoro in cui è necessaria la tecnica di commutazione, protezione, azionamento e…
Cibus Tec, manifestazione che si svolge nella cornice di Fiere di Parma dal 24 al 27 ottobre prossimi, è una delle esposizioni di tecnologie più innovative, al servizio dell’industria alimentare e delle bevande, che sono costantemente alla ricerca di best practice. Il Gruppo Siad è presente con il progetto brevettato Aroma+®, nato per migliorare la…
Il forno a spirale JBT Alco si estende in altezza risparmiando spazio in produzione, e permette di cucinare e/o rosolare in modo uniforme per mezzo di aria calda in circolo e/o vapore. Il forno industriale a spirale è l’ideale per cucinare, riscaldare e arrostire attraverso il vapore, l’aria calda in circolo oppure entrambi; è dotato di un…
La principale applicazione dell’imballaggio tradizionale è quella di proteggere gli alimenti da fattori esterni come l’ossigeno, l’umidità, la luce e i microrganismi. Tuttavia, soluzioni innovative sono in continua evoluzione, grazie alla ricerca tecnologica e alle esigenze del mercato, non solo per migliorare la protezione alimentare, preservandone la qualità, ma anche per veicolare informazioni al cliente…
Il controllo del deterioramento degli alimenti è di fondamentale importanza non solo per garantire la qualità e la sicurezza dei cibi, ma anche per ridurre la produzione di rifiuti alimentari. La FAO (Food and Agriculture Organization) ha stimato che nel 2016 il 70% dei rifiuti alimentari totali nell’Unione Europea si è originato negli ambienti domestici,…
Secondo i vigenti regolamenti europei, qualsiasi alimento contenente OGM deve riportare in etichetta l’indicazione: “contiene (nome dell’organismo o nome dell’ingrediente) geneticamente modificato”. Questa prescrizione non è obbligatoria se il contenuto in OGM è <0.9% degli ingredienti alimentari, considerati individualmente, purché la presenza sia accidentale o tecnicamente inevitabile. Scopo di questo studio è stato quello di…
Da inizio 2023 la Spagna applica una tassa che prevede un esborso di 0,45 euro per ogni chilogrammo di plastica non riciclata usata nella produzione di imballaggi monouso, con una rilevante ricaduta anche sugli imballi ceramici, come il film termoretraibile. Aliplast, leader europeo del riciclo plastico, grazie ai prodotti Reload, può trasformare il problema in…
Vetipak, un importante produttore a contratto olandese, necessitava di automatizzare il proprio processo di imballaggio per cosmetici di lusso e prodotti di pasticceria, garantendo al contempo velocità, scalabilità e qualità; ha quindi optato per l’automazione di tre nuove linee di confezionamento, grazie alla robotica industriale di OMRON, implementata insieme al Solution Partner OMRON B Electrical…
Gli elevatori verticali Linde V, che raggiungono altezze di prelievo di 14,5 m (2,5 m in più sulla serie precedente), hanno25 aumentato del 22% la velocità di sollevamento e del 20% quella di discesa. La capacità di carico di 1,2 t e la velocità di 13 km/h permettono il picking efficace delle merci su diversi…
Le guarnizioni gonfiabili possono essere realizzate utilizzando una vasta varietà di materiali: la scelta dipende dalle esigenze dell’applicazione e dalle condizioni operative. In tutti gli impianti industriali, così come nei componenti oleoidraulici, uno dei fenomeni che può dare maggiore disturbo è quello dei trafilamenti. Per cui una parte del fluido o dei prodotti in lavorazione, abbandona i condotti e le cavità…
