Il generatore di azoto è una soluzione per la conservazione alimentare usata per prolungare la freschezza degli alimenti senza l’uso di conservanti chimici. La tecnologia alla base del generatore di Marvil Engineering si chiama PSA (Pressure Swing Adsorption) e permette di separare l’azoto dall’aria generando gas purissimo da utilizzare nell’imballaggio in atmosfera modificata. In questo…
Lo studio di materiali in grado di riparare autonomamente i danni subìti durante lo stoccaggio, il trasporto o la distribuzione è relativamente recente e mostra delle potenzialità interessanti per il miglioramento della durata, della funzionalità e della sostenibilità degli imballaggi alimentari. In quest’ambito i biopolimeri risultano particolarmente interessanti perché presentano anche i vantaggi ambientali della…
Commercializzata in Italia da Automation Address, l’etichettatrice automatica Herma 362E permette di applicare etichette fronte e retro su contenitori rettangolari o quadrati e di applicare etichette avvolgenti su flaconi e bottiglie circolari di diverse dimensioni. La costruzione robusta consente un’operatività continua e garantisce prestazioni e affidabilità. Il sistema è completo di nastro di trasporto con…
Gami (Imtech Group) ha sviluppato un macchinario in grado di formare il sacchetto tipo doypack da film steso: Myway Stand UP Pouch. Il tutto con budget dimezzato rispetto al mercato e ingombri ridotti. Questa confezionatrice verticale controllata da plc raggiunge velocità di 35 pezzi/min, variabili in base agli optional, ai tempi di carico e al…
Vieni a vederlo a Labotec a Parma il 28 e il 29 Ottobre 2025! La prima fiera del laboratorio in Italia. La verifica dell’igiene ambientale è fondamentale per prevenire le infezioni in tutti gli ambiti ed è spesso eseguita con il bioluminometro. Si tratta di uno strumentino portatile che rileva in tempo reale il grado…
Il sistema brevettato di confezionamento Cryovac AutoWrap Lite si basa sulla tecnologia HFFS e combina film ultrasottili con la sigillatura sottovuoto. Proposta da Sealed Air, la macchina ha un design a movimento continuo, capacità di caricamento ad alta velocità e connettività a monte e a valle senza soluzione di continuità. Progettata pensando all’ergonomia e alla…
Minebea Intec lancia la bilancia da pavimento MiNexx 3000, che combina una capacità di carico fino a 6 t e una superficie del piatto antiscivolo per garantire le prestazioni in applicazioni industriali gravose come la pesatura di serbatoi o sacchi di grandi dimensioni nell’industria alimentare. Il design robusto e di facile manutenzione garantisce una lunga…
Nel packaging la versatilità è la nuova leva competitiva: il cambio formato, protagonista delle più recenti innovazioni, permette alle aziende di gestire processi più rapidi, precisi e replicabili. Mini Motor, partendo dai casi reali dei clienti, ha ottimizzato i motoriduttori brushless ad azionamento integrato per rispondere alle nuove esigenze del cambio formato. A cominciare dalla…
Le camere bianche Frigomeccanica dotate di UTA Blu Series garantiscono un elevato standard di controllo del livello della concentrazione di particelle presenti nell’aria provenienti dall’interno e dall’esterno, per ridurre la contaminazione batterica durante la lavorazione e il confezionamento di alimenti freschi e piatti pronti. L’unità di trattamento dell’aria è stata progettata soprattutto per soddisfare le…
Apinox presenta l’impastatrice orizzontale MS con doppio braccio a sigma, particolarmente adatta alla miscelazione di prodotti tenaci che richiedono un grande sforzo da parte della macchina. La versatilità di questo modello permette di mescolare molteplici tipologie di prodotto, a partire dagli impasti per biscotti laminati e frollini, ma anche cracker, snack e pasta di zucchero…
La food safety è una priorità, per IFM, perché riguarda sia la salute del consumatore sia la sostenibilità e la competitività di un produttore. Per questo propone soluzioni intelligenti allo scopo di prevenire e ridurre gli sprechi e abbattere i costi attraverso il miglioramento dell’efficienza e della conformità dei processi. In qualità di membro EHEDG,…
Grazie alla collaborazione con numerose aziende del settore alimentare, Zambelli ha maturato una specializzazione nel confezionamento secondario di una vasta gamma di prodotti. Le sue soluzioni, tradizionali o robotizzate, sono progettate per gestire contenitori delicati come vaschette o bottiglie con la massima efficienza. Tra i progetti più recenti spicca quello realizzato per un’importante realtà italiana…
