Nima Erre.Ti Packaging è da sempre attenta a garantire la qualità delle sue macchine e dei propri servizi nei minimi dettagli. Dal punto di vista della sicurezza tutte le sue macchine e applicazioni sono progettate e realizzate secondo le normative vigenti e ogni prodotto è completo di marcatura CE. Attenta anche all’ambiente, l’azienda si avvale…
Il packaging è un elemento che può influenzare in maniera decisiva l’immagine e la competitività di un’azienda. Se fino a poco tempo l’acquisto riguardava prevalentemente il contenuto, oggi la scelta del consumatore finale è condizionata anche dall’involucro e dai valori di sostenibilità che trasmette. Così GNA propone linee di riempimento e chiusura vassoi clamshell CL40…
Per il trasporto di prodotti delicati come caramelle, confetti e chicchi di caffè, Normicom propone il trasportatore in depressione piFlow T. Grazie alla funzionalità piGentle, una tecnologia brevettata che mantiene un flusso delicato del prodotto regolando la pressione di alimentazione della pompa del vuoto, le caramelle, le capsule o altri prodotti fragili possono essere manipolati…
Tra le soluzioni sottovuoto Orved vi è Idea Hi-line, con interfaccia smart-touch da 5” che facilita l’operatore nello scorrere le schermate, selezionare i programmi o impostare parametri personalizzati. Questa linea di confezionatrici a campana realizzate integralmente in acciaio inox (struttura interna, carrozzeria e camera a vuoto comprese) ha un ciclo di confezionamento automatico e un…
Il mondo di internet ha da tempo cambiato i paradigmi di gran parte dei mercati verticali, abilitando il rapporto diretto fra consumatore e produttore, introducendo nuove forme di comunicazione e fornendo importanti feedback diretti su cui basare strategie di prodotto e di marketing. Questa riflessione vale anche e soprattutto nel settore food and beverage, ottieni…
La moderna lavorazione dei pomodori richiede un’accurata progettazione e realizzazione di impianti che permettano di soddisfare le sempre più crescenti esigenze dei consumatori, caratterizzate dalla richiesta di numerosi prodotti derivati come pelati, polpe, triturato, passate e succhi. Al contempo deve essere garantita un’elevata efficienza degli impianti stessi, principalmente per quel che riguarda la sterilizzazione e…
Nella cottura in forno vi sono tre fasi fondamentali: sviluppo, cottura e colorazione/ essiccazione. Nell’ultima fase, che occupa almeno un terzo della lunghezza complessiva del forno, il prodotto perde umidità e diminuisce la conducibilità termica a causa della crosta superficiale che si ispessisce e agisce come una propria barriera nei confronti del calore. Ne consegue…
Il depallettizzatore semi-automatico F.B.L. è progettato per rispondere a tutte quelle richieste di capacità produttive medio-basse fino a 1-2 strati al minuto. La macchina è costruita tutta in acciaio inox 304 ed è adatta a trattare vasi e bottiglie in vetro e lattine. Il carico del pallet avviene con un muletto e poi la macchina…
L’importazione delle alghe in Europa è in continuo aumento. Pur essendo un alimento ricco di proteine, carboidrati, vitamine ed oligoelementi con indubbi effetti benefici per la salute umana, l’ambiente di raccolta ed i blandi trattamenti sanitizzanti a cui viene sottoposto prima del consumo possono costituire una fonte di intossicazione e/o tossinfezione alimentare. In questo studio…
Da Klüber Lubrication una soluzione dedicata all’industria del pomodoro in grado di offrire bassi consumi, alte performance e il massimo della sicurezza alimentare. La produzione del pomodoro è caratterizzata da una precisa stagionalità, che concentra durante il periodo estivo il massimo sforzo produttivo. È quindi essenziale garantire un processo altamente affidabile: gli impianti lavorano a…
Mollificio Lombardo svolge la propria attività secondo i principi dello sviluppo sostenibile, cercando di soddisfare i bisogni attuali senza compromettere la possibilità delle generazioni future di soddisfare i loro. Soprattutto, persegue l’efficienza economica cercando di non pregiudicare lo sviluppo sociale e l’ambiente. Produce nel rispetto delle leggi nazionali e internazionali, certa che l’adozione di principi…
L’igiene ambientale è fondamentale per prevenire le infezioni in ambito ospedaliero e per garantire la sicurezza alimentare. Lumitester Smart è un bioluminometro portatile che permette di verificare istantaneamente la contaminazione microbica di una superficie o di un liquido, rilevando l’ATP (adenosina trifosfato) ed i suoi derivati tramite una reazione di bioluminescenza. L’ATP è una molecola…
