Bevande

Bevande Spiritose a IG, dall’UE il nuovo storico regolamento che istituisce il registro ufficiale

Pubblicati sulla Gazzetta ufficiale dell’Unione europea il Regolamento delegato (UE) 2021/1235 e il Regolamento di esecuzione (UE) 2021/1236, con norme concernenti le domande di registrazione delle Indicazioni Geografiche delle Bevande Spiritose, le modifiche del disciplinare, la cancellazione della registrazione e il registro, l’utilizzo del simbolo e il controllo. Tra i molti cambiamenti, Fondazione Qualivita segnala una novità…

Arriva in Italia Gordon’s Limoni di Sicilia

Novità in casa Gordon’s. Lo storico gin inglese dà il benvenuto a Gordon’s Limoni di Sicilia. Creato con ingredienti della migliore qualità e utilizzando aromi 100% naturali, Gordon’s Limoni di Sicilia è il perfetto bilanciamento tra le note di ginepro e i migliori limoni dell’isola che donano alla ricetta originale di Alexander Gordon un twist…

Il distillatore POP di Cadalpe

Cadalpe ha portato il distillatore discontinuo C27 Mini ad un nuovo livello: POP. Il C27 Mini POP unisce la tecnologia e la sapienza Cadalpe a un design personalizzato, attraente, esclusivo. Le sue caratteristiche tecniche lo rendono un alleato polifunzionale per la produzione di un’ampia gamma di distillati. Il C27 Mini Pop prevede: una caldaia da…

GreenPrix 2021: contest d’idee per il settore wine e agrifood

Il MAVV Museo dell’Arte del Vino e della Vite, impresa culturale nata per far conoscere in modo diffuso il mondo del Vino anche come patrimonio artistico, scientifico, culturale e storico, che ha sede nello splendido Palazzo Reale di Portici, dove c’è anche il Dipartimento di Agraria, lancia due concorsi, uno di profilo creativo e artistico,…

TOM, il gin che racconta Milano

TOM, Touch of Milano è al 100% alcolato di bacche di ginepro, senza aggiunta di altro alcol né zuccheri, arricchito solo da ricercate botaniche naturali, erbe e radici certificate, provenienti da culture naturali specializzate tipiche del territorio lombardo realizzato secondo i rigorosi dettami di Mastri Distillatori. «TOM, Touch of Milano – raccontano Caterina Rossi Puri…

Il Giardino di Lipari presenta il grappa tonic al mandarino

Arriva da Lipari la grappa al mandarino realizzata da Il Giardino di Lipari. Ed è già partita la sfida: grappa al mandarino al posto del gin nei cocktail, per incrementare un percorso già avviato in Italia da qualche anno nei migliori cocktail bar, cioè il rilancio del distillato italiano sul mercato nazionale e internazionale. L’idea…

Acqua Minerale San Benedetto presenta Ecogreen 100 Eco

Acqua Minerale San Benedetto annuncia l’arrivo sul mercato di ECOGREEN 100 ECO, la prima linea di acqua minerale San Benedetto ad essere realizzata con il 100% di RPET e ad essere 100% Carbon Neutral. ECOGREEN 100 ECO rappresenta il massimo che oggi si può chiedere ad una linea bottiglie in termini di sostenibilità in quanto aggiunge a…

Acqua Minerale San Benedetto conquista il KAIZEN™ Award Italia 2021

Acqua Minerale San Benedetto si aggiudica il primo posto al KAIZEN™ Award Italia 2021, il riconoscimento rilasciato da KAIZEN™ INSTITUTE, la principale organizzazione che si occupa della diffusione della cultura KAIZEN nel mondo. La competizione ha visto 22 candidature, fra le quali cinque aziende di diversi settori sono state selezionate come finaliste. In finale il…

Gruppo Salov: green come il nostro olio

«Tutto quello che facciamo in Salov rispecchia la stessa passione che più di 150 anni fa animava il “pioniere” Filippo Berio, con coerenza, rigore e qualità: sono questi i cardini su cui la nostra realtà ha costruito la propria storia e a cui, ancora oggi, ci ispiriamo». Descrive così i principi che guidano l’attività aziendale…

Altis: l’olio d’oliva made in Italy buono e sostenibile. Ma in azienda la Csr fatica a decollare

Alimento cardine della dieta mediterranea e simbolo del made in Italy a livello mondiale, l’olio d’oliva è un prodotto che per sua natura è sostenibile, in quanto racchiude in sé l’amore per il territorio, la passione per l’artigianalità e l’attenzione alla qualità. Eppure, solo poche aziende del settore olivicolo-oleario italiano (7%) è pienamente consapevole di…

Bellussi rilancia il suo celebre spumante brut BellusSì

Bellussi, cantina di Valdobbiadene (TV) vocata alla produzione di spumanti, ha deciso di rilanciare il Cuvèe Prestige, uno dei suoi prodotti punta. È nato così BellusSì. Non solo un vino, ma un’azione di rebranding caratterizzata da un nome originale e memorabile, rafforzato da quel “sì” finale che non è solo un’affermazione, ma anche un invito…

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