Gli Italiani amano i prodotti alimentari che usano il vetro come imballaggio: secondo una recente indagine commissionata da Coreve a YouGov sulle abitudini di consumo degli Italiani è emerso che conserve, olio, sughi, vino, birra, i prodotti tipici della gastronomia italiana vengono apprezzati sempre di più in vetro. Analizzando gli scontrini emessi in ogni tipo…
In un contesto internazionale segnato da guerre, instabilità geopolitiche, incertezze commerciali e sfide culturali, il settore italiano dei vini, spiriti e aceti si conferma pilastro dell’agroalimentare nazionale. Secondo i dati Nomisma per l’Osservatorio Federvini, nel 2024 l’export complessivo ha raggiunto i 10,5 miliardi di euro, con un saldo commerciale positivo di 8,9 miliardi, rafforzando la leadership italiana sui mercati internazionali. Una…
Il 2024 è stato un anno complesso per le imprese del settore distillatorio. Il calo dei consumi sul mercato interno, l’incertezza globale dovuta agli scenari internazionali e la paventata introduzione di nuovi dazi sulle importazioni hanno messo a dura prova il settore. Nonostante questo, grazie a una crescente vocazione del comparto e all’attività di promozione…
Il gruppo vinicolo Fantini mette a segno un colpo importantissimo all’estero e si apre così a nuove e straordinarie prospettive di ulteriore crescita: nei giorni scorsi ha infatti acquisito la proprietà della cantina ex Venta la Vega in Spagna, una boutique winery di prestigio che consentirà a Fantini di programmare uno sviluppo fino a ieri impensabile, con la possibilità di decuplicare la…
Sono sbalorditivi i numeri di Argea, realtà di produzione e distribuzione di vino italiano nel mondo nata nel marzo del 2021: a fine 2024 il Gruppo ha registrato ricavi consolidati per circa 465 milioni di euro, con oltre il 90% delle vendite realizzate all’estero. Con circa 550 collaboratori all’attivo, Argea dispone di 8 cantine e…
Dapprima è nato il marchio: Ambrosia Premium Gin. Era il 2019 e Saverio Bertagni e Francesco Marcucci, oggi rispettivamente 26 e 27 anni, avevano iniziato a delineare il loro progetto imprenditoriale sulle montagne della Garfagnana. Tre anni più tardi, nel dicembre del 2022, ha visto la luce Distilleria Indie, una microdistilleria ad alambicco situata a…
BUBBLE Bev., azienda italiana specializzata nella produzione conto terzi di bevande premium secondo un approccio di co-manufacturing che mette al centro innovazione e sostenibilità, presenta Exclusive Selection, un servizio pensato per permettere a locali ed eventi di personalizzare con il proprio marchio due bevande, una Indian Tonic e un Energy Drink, nate dall’esperienza diretta dell’azienda…
Giacomo Bartolommei (33 anni) è il nuovo presidente del Consorzio del vino Brunello di Montalcino. Il più giovane presidente nella storia della denominazione – e tra i più giovani in Italia in questo ruolo – è stato nominato oggi all’unanimità dal nuovo consiglio di amministrazione per il prossimo triennio e succede a Fabrizio Bindocci, alla guida dell’ente negli…
Conta 13 Comuni dell’Est Veronese, quasi 7.000 ettari vitati, un centinaio di aziende associate e circa 35 milioni di bottiglie prodotte all’anno, la Denominazione del Soave, un territorio che rappresenta un vero e proprio “scrigno di tesori” e il cui valore intrinseco risiede nell’unicità, a partire da un paesaggio collinare disegnato da secoli di storia…
Eleganza, sostenibilità e creatività: sono queste le parole chiave che raccontano il nuovo restyling del Prosecco DOC Rosé, che entra ufficialmente a far parte della linea M-Use, la collezione icona della Cantina Pizzolato. La nuova veste del Prosecco DOC Brut Rosé M‑Use si distingue per la bottiglia “diamantata”, caratterizzata da superfici sfaccettate che catturano la…
Fondata nel 1946 a Termeno, nel cuore dell’Alto Adige, la distilleria Roner ha saputo trasformare un’intuizione artigianale in un’eccellenza internazionale nel mondo dei distillati. Da un piccolo alambicco utilizzato dal fondatore Gottfried per distillare grappa e radici, l’azienda è cresciuta attraversando tre generazioni, mantenendo sempre saldi i propri valori: qualità delle materie prime, rispetto per…
La tradizione vitivinicola è molto antica a Manduria, cittadina in provincia di Taranto che deve la sua notorietà all’omonima Doc istituita nel 1974. È qui che oggi è ancora attiva la più antica cooperativa di Puglia, Produttori di Manduria: essa abbraccia 300 piccoli vignaioli che, grazie alla profonda conoscenza dell’antico vitigno Primitivo – una delle…
