Bevande

LC Sustainability Awards 2021 ad Acqua Sant’Anna

Acqua Sant’Anna Spa è stata premiata in occasione dei LC Sustainability Awards 2021, l’evento dedicato alla sostenibilità in vari campi: finanziario, economico, governance, innovazione, rapporti di equilibrio tra uomini e donne nelle aziende, ambiente, diversità, garanzia dei diritti. L’azienda è stata tra le 30 realtà premiate in base ai princìpi ESG (Enviromental Social e Governance), che si…

Valter Fissore: “Per fare vino ci vuole una visione”

“Senza sacrifici, è impossibile raggiungere risultati importanti”. Lo sanno bene gli imprenditori vitivinicoli e, tra loro, lo sa Valter Fissore, erede e genero di Elvio Cogno, il quale, per primo, negli anni Novanta, grazie a una visione lungimirante e al coraggio di reinventarsi a 60 anni, decise di puntare sul cru Ravera, oggi una delle…

Casa Paladin: dove la terra incontra la passione e il rispetto

Da Cantine Paladin e Casa Lupo, in Veneto, allo château Castello Bonomi, in Franciacorta, dalla Premiata Fattoria di Castelvecchi, a Radda in Chianti, risalendo al confine tra Veneto e Friuli-Venezia Giulia, nella tenuta Bosco del Merlo: Casa Paladin è la realtà vitivinicola che racchiude queste cinque storie di vigne e di vini diversi. Circa 2.800.000…

9diDANTE  lancia Purgatorio

Dopo il successo del lancio del vermouth rosso Inferno alla fine del 2019, 9diDANTE continua a rendere omaggio al Sommo Poeta, questa volta prendendo spunto dalla seconda tappa del suo viaggio. Nasce Purgatorio – Vermouth di Torino Superiore, il nuovo vermouth Extra-Dry ispirato ai nove livelli del Purgatorio di Dante nella Divina Commedia. 9diDANTE Purgatorio, primo vermouth ad essere prodotto artigianalmente esclusivamente con 100% di Arneis DOC, conferma l’impegno nel mettere i vini del Piemonte al centro dei…

Il nuovo Blended Scotch Whisky Highland Coo griffato Lafferty and Sons

Dall’esperienza della famiglia italo-irlandese di distillatori che ha conquistato il mercato con il gin Upperhand, arriva un altro distillato destinato a far innamorare gli appassionati: il Blended Scotch Whisky Highland Coo della “Lafferty and Sons”, frutto di una selezione di puri Malt e Grain Whisky provenienti dalle migliori regioni della Scozia usando la cura e i…

Cielo e Terra: sempre più tecnologici, sempre più green

La Cantina Cielo e Terra Spa di Montorso Vicentino (VI) vanta una solida tradizione vitivinicola familiare, che nasce nel 1908 e arriva, oggi, alla quarta generazione. Cantine dei Colli Berici di Lonigo, Barbarano Vicentino e San Bonifacio è entrata nella compagine sociale dell’azienda nel 1999, dando vita alla Cielo e Terra Spa e perseguendo l’obiettivo…

Sabatini Gin Barrel, il London Dry Gin affinato in botti di rovere ex Chardonnay

Il Sabatini Gin Barrel è un London Dry Gin affinato in botti di rovere ex Chardonnay che esaltano la freschezza e la mineralità del prodotto. L’ultima scommessa di casa Sabatini nasce come reinterpretazione del momento della degustazione: la tradizione del buon bere della famiglia toscana, da sempre improntata all’innovazione, dialoga con la grande arte locale del fare…

“250”: il Sauvignon blanc di Magea Beverages in lattina

Produrre grandi vini in maniera sostenibile grazie alla lattina. Questo l’obiettivo della cantina veronese Magea Beverages che ha recentemente presentato il nuovo “250” Sauvignon blanc in edizione limitata di sole 4.000 unità in un’elegante ed esclusiva lattina. Il nome 250 si rifà alla capacità della lattina: 250 ml. La scelta di produrre grandi vini in…

Le Morette: qualità, automazione e controllo remoto

Iniziata oltre 60 anni fa, quella de Le Morette è una storia di famiglia che abbraccia tre generazioni e si caratterizza per una profonda conoscenza e coscienza del territorio e del Turbiana, il vitigno principe locale. L’azienda, infatti, si trova nel territorio del Lugana DOC situato tra le province di Brescia e Verona, a San…

Bellussi rinnova la sua linea Sculture

Bellussi, la cantina di Valdobbiadene conosciuta e apprezzata per i suoi Prosecchi, ha scelto di rinnovare le bottiglie e le etichette della sua linea più importante. Le prime bottiglie Bellussi, realizzate su disegno, risalgono al 1994 quando Enrico Martellozzo, che guida l’azienda affiancato oggi dai figli Francesca e Giovanni, le ideò assieme all’artista creativo Enzo…

Seedlip: arriva in Italia il primo distillato no-alcol

L’antica arte della distillazione ha incontrato la semplicità delle erbe e delle botaniche naturali dando vita a Seedlip, il primo distillato no-alcol. Nato nel 2015 in Inghilterra, le sue radici sono in realtà da ricercare in una storia di famiglia e di conoscenze tramandate per più di 300 anni. Il suo creatore, Ben Branson, è…

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