Una recente ricerca condotta alla Sapienza, Università di Roma in collaborazione con l’Università di Bari “A. Moro” potrebbe sviluppare la coltivazione di varietà immuni di grano duro dalla fusariosi, una delle maggiori malattie fungine. I funghi nemici della pasta non avranno vita facile. Non si tratta naturalmente di porcini, galletti o dei comuni prataioli, ma…
Aventics presenta prodotti appositamente creati per il settore alimentare. Tra i componenti montati sul nuovo sistema di rilevamento metalli Vistus di Sartorius, per esempio, spiccano i cilindri ICL progettati sul principo hygienic design, i gruppi di trattamento aria AS1, che garantiscono prestazioni elevate ed efficienza energetica, i pressostati PM1 e i connettori elettrici CN1. La…
Mewa propone linee di abbigliamento che rispondono alle più severe normative, offerte nella formula Full Service. Euroclean è la linea pensata per l’industria alimentare e voluttuaria, ideale per tutti i settori in cui è fondamentale la pulizia personale. La collezione è realizzata in tessuto 50% cotone e ha tagli comodi e dettagli funzionali come le…
Nata nel 1964, Ferbox festeggia il suo 50° anno di presenza sul mercato. Per l’industria alimentare, produce pannelli isolanti con anima di poliuretano e porte per celle frigorifere. Tutti i prodotti sono realizzati con materiali di prima qualità ed ecologici, a tutela dell’ambiente. La continua ricerca per produrre con materiali innovativi ha permesso all’azienda di…
SKF ha messo a punto l’unità Y, una soluzione ad hoc per l’industria food&beverage che elimina la necessità di frequenti lavaggi degli impianti. Il cuore dell’unità Y è rappresentato da un cuscinetto di altissima qualità, disponibile in acciaio inossidabile e carbo-cromo zincato, equipaggiato con un sistema di tenuta e uno auto allineante che garantisce un…
Lo scopo della tesi di dottorato di Munteanu Claudia Maria dell’Università di Modena è stato quello di sviluppare un packaging attivo utilizzando materiali a base di pectina con diverse caratteristiche meccaniche e di sensibilità al’acqua. Le matrici polimeriche messe a punto, sono state inoltre testate per la loro capacità di veicolare differenti sostanze ad attività…
Image S distribuisce la telecamera digitale da 25 megapixel Mikrotron: EoSens 25CXP con interfaccia CoaXPress. L’interfaccia raggiunge velocità di trasmissione di 6,25 Gbit/s con cavo coassiale e di 25 Gbit/s con cavo quadricoassiale. Il trasferimento dei dati avviene attraverso un unico cavo, che agevola la comunicazione con il pc e il controllo da parte dello…
Per il trattamento delle acque reflue, Depur Padana Acque offre due diverse tecnologie di depurazione: la tradizionale a flusso discontinuo automatico (SBR) e la nuova MBR, che unisce i tradizionali processi a fanghi attivi con processi di ultrafiltrazione su membrane con luci di filtrazione inferiori a 0,1 micron. Le membrane sono immerse direttamente nei fanghi…
Nei diversi processi di refrigerazione (da 0 a +10°), congelamento (inferiore a 15°) e surgelazione (abbattimento rapido della temperatura fino a -18°) è opportuno dotarsi di attrezzature e di strutture tali da consentire lo svolgimento fluido delle operazioni e avere a disposizione soluzioni di back up, nel caso in cui le strutture si guastino o…
Certificata UNI EN ISO 9001/2008, Linea Flesh produce una linea di carrelli portarifiuti inox Aisi 304 conformi al metodo Haccp per la raccolta differenziata e lo smaltimento di rifiuti e scarti alimentari. Resistenti e maneggevoli, sono facilmente lavabili e disinfettabili. Sono completi di coperchio a pedale, ruote e asta portarotolo. Per i contenitori inox l’azienda…
Le tenute Domsel®, proposte da Pantecnica di Rho (Mi), sono definite a “membrana” per la loro particolare struttura che le differenzia dalle altre guarnizioni in elastomeri prodotte per la tenuta radiale su alberi e organi rotanti; risolvono problemi di tenuta caratterizzati da alte velocità periferiche, elevate pressioni del fluido da tenere, alte temperature e carenza…
Alla recente edizione di Ecomondo, Novamont ha presentato tutti i prodotti e le applicazioni della nuova generazione del Mater-Bi, le bioplastiche biodegradabili e compostabili. Tra questi, MagicNet, una rete estrusa in Mater-Bi messa a punto da Graziani Packaging, impresa romagnola da decenni protagonista di spicco nel settore dell’imballaggio alimentare e industriale. Ideale per il confezionamento…