Secondo una recente indagine pubblicata da Statista si stima che nel 2024 il mercato globale del whisky raggiungerà il valore totale di 89 miliardi di dollari, superando gli 86 miliardi registrati nel 2019. Secondo le proiezioni, il settore è destinato a crescere fino a 104 miliardi di dollari nei prossimi cinque anni, con un aumento…
L’Italia, terra di grande tradizione distillatoria, è impegnata nella costruzione di un’identità distintiva per i suoi gin e whisky, prodotti che, pur vantando qualità eccezionali, non hanno ancora trovato un forte riconoscimento sui mercati nazionali e internazionali. Entrambi i settori sono giovani, ma ricchi di potenziale e creatività e necessitano di strategie per consolidare una…
Tre anni dopo la creazione di Segretario di Stato, il primo whisky Veneto, la famiglia Poli presenta Conclave. Conclave, dal latino con clavis, “stanza chiusa a chiave”, è il luogo dove si riuniscono i cardinali della Chiesa cattolica per eleggere il nuovo Papa, “chiusi sotto chiave”. Proprio come le botti in cui invecchiano per lunghi anni i…