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Estate 2026: i trend che stanno cambiando il modo di bere vino

Dal Vermentino che conquista gli Stati Uniti ai vini zero zuccheri, passando per l’enoturismo sempre più in voga e la ricerca di bottiglie instagrammabili: l’estate 2026 conferma una nuova idea di consumo, più libera, esperienziale e contemporanea. Fantini Wines interpreta queste tendenze con una selezione di bottiglie pensate per un pubblico sempre più attento a gusto, stile di vita e convivialità

La tradizione in etichetta vale 3,4 miliardi

Si parla spesso di innovazione alimentare, ma quanto conta la tradizione nelle scelte d’acquisto degli italiani? La risposta arriva dall’ultima edizione dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy, che ha dedicato il suo dossier di approfondimento ai prodotti alimentari che richiamano in etichetta il rispetto della tradizione nella formulazione, l’artigianalità della lavorazione e la garanzia di controlli qualitativi totali

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