La miscelazione è una delle operazioni fondamentali dei processi di lavorazione. Per questo Viani propone il mescolatore Quattrovie per prodotti in polvere o in granuli. Si tratta di un vecchio brevetto ancora attuale per la qualità della mescola e per il modo veloce e delicato con cui ottenerla. L’albero di miscelazione è così efficiente da…
Xnext, azienda deep tech nei sistemi di ispezione X-ray multi-energy per i controlli di qualità in tempo reale nei processi industriali, presenta la tecnologia brevettata e proprietaria XSpectra. Tale sistema di ispezione unisce fotonica, microelettronica nucleare e intelligenza artificiale, e rappresenta la sinergia perfetta tra componenti hardware di primo livello e software di ispezione XInspector,…
Il kit di monitoraggio Turck Banner è un applicativo autonomo wireless per il monitoraggio della produttività effettiva che consente alle strutture produttive di aumentare l’efficienza grazie alla standardizzazione del monitoraggio delle prestazioni. Misura le prestazioni e la disponibilità della macchina analizzando le metriche di produzione e confrontando il processo di produzione in tempo reale con…
Presente sul mercato da oltre 25anni, Vitella è specializzata nella produzione di spezzatrici per pasticcerie, pizzerie e panifici, con una versatilità dei modelli che consente di soddisfare qualsiasi richiesta sia in termini di forma sia di grammatura. Dalla prima linea di macchine dal design pulito e inconfondibile creata nel 2009, è nata l’intera linea moderna…
Cesare Tavalazzi, che costruisce macchine per la trasformazione della frutta da oltre 60anni, ha sviluppato un’ampia gamma per l’industria conserviera: dal ricevimento del prodotto fresco alla produzione di polpa e purea. Dopo ricezione, lavaggio, depicciolatura, selezione e denocciolatura, la frutta è indirizzata alla passatrice la quale consente di produrre la purea necessaria per la successiva…
L’unità CIP 5A di Sordi è un sistema per la pulizia degli impianti alimentari. Automatico e preassemblato, può essere equipaggiato con serbatoi di diversa capacità (3000, 5000, 10.000 litri). Il sistema può avere fino a cinque linee di lavaggio completate con pompa di alimentazione, riscaldatore tubolare e relativi strumenti di controllo, e garantisce una portata…
Grazie alla digitalizzazione sono aumentate le possibilità di ottimizzare ulteriormente i processi di produzione, ridurre il consumo delle materie prime e abbassare i costi. L’Erp CSB-System consente di raggiungere risultati concreti perché è stato sviluppato per il settore alimentare e copre l’intera filiera: dalla produzione di materie prime alle macchine al controlling. Tutti i processi…
Pulsar Industry, azienda leader nella progettazione e realizzazione di sistemi integrati per l’automazione e il controllo dei processi, annuncia la partnership con MIPU Predictive Hub, gruppo di aziende che porta tecniche predittive e intelligenza artificiale nella fabbrica. Una collaborazione per permetterà all’azienda di Spilamberto (Mo) di offrire ai propri clienti Rebecca, una piattaforma software composta…
La crescente popolarità delle diete di origine vegetale, incluso il veganismo, ha fatto sì che produttori di carne e aziende alimentari di tutta Europa abbiano partecipato all’ultimo seminario Packforum di Sealed Air. L’evento online “Change Perception” ha analizzato il comportamento dei consumatori, che stanno passando ad alimenti diversi, nonché l’impatto che ciò sta avendo sulle…
Il mototamburo sincrono DM0138 di Interroll ha una potenza di 1,8 kW ed è ideale per gli ambienti produttivi alimentari dove è indispensabile la massima igiene. La struttura di questo DrumMotor è completamente isolata, dunque conforme alle linee guida EHEDG. Per la sua fabbricazione vengono utilizzati materiali certificati USDA, FDA e 1935/2004 UE. Come già…
Attraverso la combinazione di tecnologie e competenze di FT System e Pen-Tec, parti del gruppo, Antares Vision offre una suite di soluzioni: dai controlli di ispezione per garantire la qualità dei prodotti alla tracciatura per abilitare un’identità digitale per ogni singolo prodotto. Tra queste il controllo in linea dei microfori delle confezioni integrato con la…
La termosigillatrice TSS135 è una macchina automatica dalle dimensioni compatte. È stata concepita da J Pack per soddisfare le esigenze di laboratori caseari e centri di cottura alla ricerca di una soluzione versatile per il packaging in linea. Oltre alla sola saldatura e al confezionamento in modalità ATM, la macchina permette di sigillare con tecnologia…