In occasione dell’ultima edizione di Sigep, Moretti Forni ha presentato al grande pubblico la28 SerieX con Inclusive Technology. Si tratta di un forno elettrico statico dal controllo intelligente che si presta per qualsiasi attività e cuoce perfettamente qualsiasi prodotto. Caratterizzato da consumi ulteriormente ridotti, è ideale per essere usato da professionisti di qualsiasi livello grazie…
Le selezionatrici ottiche 3U Vision permettono di eliminare impurità e difetti da semi, cereali, legumi e frutta secca. Tra le novità spicca il modello Fenix (in foto), prima selezionatrice ottica quadricromatica al mondo (RGB + infrarosso integrato) dotata di un’ulteriore camera a infrarosso come optional. È possibile aggiungere una telecamera multispettrale InGaAs sia sul fronte…
PND è un’azienda tutta italiana che da più di vent’anni realizza macchine industriali per la lavorazione della frutta. L’azienda ha fatto della sua capacità progettuale “sartoriale” un vero e proprio fattore differenziale, riconosciuto da un parco clienti dislocati in Europa, Usa, Australia, Africa. Innovazione, ricerca e sviluppo di nuove soluzioni sono elementi fondamentali della sua…
La novità in casa Unimac-Gherri (Arol GRoup) è la riempitrice lineare a pistoni PF-6L, adatta a prodotti densi e semidensi tra cui marmellate, conserve e salse. La macchina presenta un design attento alle necessità di estrema igienizzazione del settore, con una zona di riempimento ridotta al minimo per facilitare la sanificazione. La gamma comprende modelli…
La monografia Smart machine, i 5 trend del 2022 spiega nel dettaglio come si presenta una smart machine in fabbrica, quali tecnologie vengano impiegate e suggerisce il migliore approccio per accompagnare le aziende verso la digitalizzazione. Gli ultimi dieci anni hanno portato notevoli progressi tecnologici. L’impatto di questi progressi è stato diretto sui processi e…
L’etichetta nel settore alimentare è utilizzata in molteplici applicazioni. Per questo Etipack ha sviluppato una gamma completa di soluzioni, destinate sia alle industrie produttrici sia ai costruttori, che spaziano dall’etichettatura alla manipolazione dei prodotti a molteplici soluzioni complementari. Tra le soluzioni proposte per l’alimentare spicca il Sistema 4, una macchina compatta e flessibile in grado…
Le colatrici computerizzate per pasticceria prodotte da Delfin sono progettate per essere versatili e maneggevoli e rispondere alle molteplici esigenze di lavorazione riguardo a dosatura e formatura automatica di qualsiasi tipo di impasto. Molti i modelli disponibili, caratterizzati da accessori da scegliere in base alle esigenze tra cui testata girevole, taglio a filo, testa a…
DM Pack è da sempre presente nel settore alimentare con soluzioni per il confezionamento in film. Da diversi anni, in linea con le tendenze del mercato e le esigenze di riduzione dell’utilizzo della plastica, offre anche soluzioni per il confezionamento dei prodotti in cartone. Tra queste spiccano la clusteratrice ICE e l’astucciatrice GEA. La clusteratrice…
Un sensore che previene i danni da collisione alla scaffalatura e una leva multifunzione che assicura un controllo efficiente delle funzioni di guida, corsa retrattile e sollevamento: sono le due opzioni ora disponibili sui carrelli retrattili Linde Material Handling. Con il sistema Rack Protection Sensor (RPS), due sensori luminosi, installati sopra le razze al suolo,…
La pelatrice per cipolle PLA-Leto è proposta da Sgorbati per la pelatura ad aria di cipolle tonde. La macchina effettua una pelatura a ciclo continuo e non richiede alcuna calibratura del prodotto perché è stata progettata per lavorare le cipolle tonde di diversi calibri contemporaneamente. Il prodotto lavorato è automaticamente diviso dallo scarto, visto che…
Turck Banner Italia amplia la sua serie di sensori induttivi Uprox con il modello rettangolare NI40UE-QV40. La variante è stata ottimizzata con particolare attenzione a flessibilità, tempi di messa in servizio brevi e applicazioni sostenibili e convenienti nelle attività di logistica e movimentazione. Il sensore Factor 1 ha un’elevata capacità di rilevazione laterale anche con…
FBR-Elpo presenta la riempitrice asettica a doppia testa Mustang. Completamente automatica e in acciaio inox, è progettata per prodotti “low acid” o “high acid” e utilizza sacchi da 1,5 a 20 litri a modulo continuo e presterilizzati. La macchina può riempire sacchi con qualunque tipo di bocchello, inclusi tappi con tubi dispenser tipo premix e…