Con la tecnologia pick and place si automatizzano i processi di confezionamento in modo estremamente efficiente. Le aziende così possono continuare a produrre in modo redditizio anche con gli attuali trend di mercato particolarmente difficili. Per continuare a migliorare l’efficienza e la flessibilità dei processi, il costruttore di macchine confezionatrici Schubert sviluppa costantemente la sua…
La stampa 3D è una tecnologia sempre più utilizzata nel settore alimentare che consente di ottenere prodotti con desiderate forme tridimensionali. In questo contesto, lo scopo di uno studio recente, effettuato da un gruppo di ricercatori croati [Vukušić Pavičić et al., 2021], è stato quello di sviluppare una formulazione per ottenere, mediante tale tecnologia, biscotti…
Tetra Pak Italia presenta Tetra Recart, confezione a base di carta ideale per prodotti come pomodoro, sughi, legumi e zuppe. Riciclabile e fatta principalmente di materie prime rinnovabili (fibre di cellulosa da foreste certificate FSC) e da fonti controllate, consente di ridurre dell’83% le emissioni di CO2. Idonee per l’e-commerce, le confezioni hanno una forma…
MCE-Meccanica propone l’armadio di lievitazione CAB-T su ruote. La struttura esterna è realizzata in acciaio inox Aisi 304, così come i sostegni delle teglie, con pareti isolate termicamente tramite poliuretano espanso spesso 60 mm. L’armadio è adatto per teglie Euronorm tipo 40X60, GN1/1, GN2/1 ed è disponibile con una dotazione standard di venti coppie di…
Gli impianti di insilaggio per pasta corta di Pro-Tech Italia hanno elevatori con tazze da 300 a 800 mm in abs rilevabile al metal detector, abs + rete inox o acciaio Aisi 304. Le celle di stoccaggio senza viti, i profili metallici e/o plastici di giunzione nelle parti a contatto con il prodotto eliminano le…
Incrementi della produttività, attenzione al benessere dei lavoratori, produzione smart. Il settore alimentare rappresenta una grande opportunità per le industrie che credono nell’innovazione come elemento distintivo. In questo contesto, un ruolo sempre più centrale è rivestito dai cobot impiegati nelle attività di confezionamento, etichettatura e imballaggio. A causa del suo braccio di azione limitato nelle…
Con la certificazione OK Compost ottenuta per i film compostabili di propria produzione, in conformità alla norma EN 13432, SDR Pack conferma la sua scelta di offrire una gamma sempre più articolata e rispettosa dell’ambiente. Anche la qualità e la sicurezza alimentare sono tra i punti focali della sua attività, riconfermate con l’ottenimento della BRC-IoP,…
T600 è la temperatrice automatica a ciclo continuo, dal riscaldamento con sistema a bagnomaria alla tempera ottenuta con raffreddamento tramite compressore frigorifero, realizzata da Gami. La vasca, dotata di un mescolatore che mantiene il cioccolato fluido e omogeneo, è costruita in acciaio inox Aisi 304 e ha una capacità di 80 kg. Il carrello abbinato…
Partendo da bobina di film termosaldante, Forma permette di realizzare confezioni Stabilo a quattro saldature e buste a cuscino e a fondo quadro ermetiche a tre saldature. Realizzata da Gandus, questa confezionatrice verticale FFS è ideale per molteplici alimenti (caffè, biscotti, caramelle, snack, prodotti da forno, pasta, riso, cioccolato e prodotti in polvere in generale).…
Color Service dal 1987 fornisce sistemi di dosaggio automatici per prodotti in polvere e liquidi. Nell’ultima edizione di Ipack-Ima ha presentato un sistema di dosaggio automatico in grado di trattare con precisione, velocità e ripetibilità qualsiasi prodotto in polvere. I dati di processo sono elaborati e memorizzati in un software integrato al sistema gestionale del…
La digitalizzazione ha cambiato il modo di lavorare, e anche i sistemi più intelligenti necessitano di un conduttore per l’alimentazione di corrente e lo scambio di dati e di segnali. Sono quindi perfette le catene portacavi che proteggono e conducono i cavi, accompagnate da strumenti digitali come OnlineEngineer o Quickfinder: digital tool che facilitano in…
Xnext, azienda italiana deep tech, specializzata nei sistemi di ispezione X-ray multi-energy per i controlli di qualità in tempo reale nei processi industriali, in occasione dell’ultima edizione di Anuga FoodTec ha presentato XSpectra, la sua tecnologia proprietaria e brevettata che unisce fotonica, microelettronica nucleare e machine learning. Si tratta di un sistema di ispezione in…