Il monoblocco PMR MFC 22 è adatto al riempimento di prodotti liquidi, semidensi e densi in contenitori di plastica e/o vetro. Ideale per marmellate, miele, conserve e sughi, è costruito in acciaio inox Aisi 304 e dotato di nastro convogliatore passante e stella di posizionamento. Permette di installare il sistema di dosaggio più adatto alle…
D.H. Lamina realizza componenti in materiale plastico tramite lavorazioni CNC ponendo attenzione al pieno rispetto dei regolamenti riguardanti l’industria alimentare definiti da UE e FDA. Può fornire articoli certificati EU 10/2011, FDA e EC 2023/2006 e conta su un sistema di gestione della qualità ISO 9001:2015. Moltissimi sono i campi di applicazione dei componenti realizzati.…
Le unità di compressione ad ammoniaca, completamente assemblate e pronte all’uso, garantiscono tempi di inattività molto bassi, manutenzione ridotta e rispetto per l’ambiente. Oltre 40 anni di esperienza nel settore dell’ammoniaca in un’unica unità: in questa breve frase è espresso in modo efficace il concetto alla base delle ACP (Ammonia Compressor Pack: unità di compressione…
La pelatrice industriale PDSTT/R di ABL può essere utilizzata per lavorare le mele di varie forme, anche irregolari. Grazie a un sistema completamente automatico, sbuccia, elimina il torsolo e taglia in diverse dimensioni a velocità di 100 mele/min. Questa macchina automatica garantisce un elevato standard qualitativo del prodotto finito perché mantiene inalterate le proprietà organolettiche…
L’adozione di nuove tecnologie non termiche aiuta le aziende alimentari a migliorare i processi, la sostenibilità e la qualità dei prodotti in senso lato. La ricerca è impegnata nell’approfondirne i meccanismi di azione e nella messa a punto di apparecchiature e standard per la loro applicazione. Le principali tecniche di riduzione delle cariche microbiche degli…
Lo smistatore a sfere, dispositivo nato per applicazioni di selezione e distribuzione dei colli, trova spazio in diverse applicazioni nel settore alimentari. Scopriamo come. Lo smistatore a sfere è un dispositivo, nato per applicazioni di selezione e distribuzione dei colli nel settore della logistica, che si sta dimostrando estremamente versatile per realizzare numerose applicazioni anche…
La domanda di pasta senza glutine da parte dei consumatori è in continuo aumento ed i prodotti a base di farina di riso rappresentano la quota maggiore di questo mercato. Generalmente, tali prodotti richiedono l’utilizzo di additivi o di processi tecnologici specifici per migliorare le loro caratteristiche qualitative. In questo contesto, in uno studio recente,…
Cognex presenta le sue nuove soluzioni di visione artificiale per applicazioni nell’intralogistica. Il tunnel di scansione a sei lati, per esempio, che rileva anche i codici a barre stampati male o molto piccoli che possano essere letti in modo affidabile da tutti i lati, da prospettive estreme, su pacchetti e involucri con poco spazio tra…
Le teste a snodo Igubal con Iglidur A160 consentono un funzionamento a secco esente da lubrificazione e senza rischio di contaminazioni. Lo snodo consiste in un corpo inox provvisto di anello interno di polimero autolubrificante e una calotta sferica inox, design che permette di adottare anche nelle applicazioni con carichi più elevati la tecnologia tribologica.…
Gli imballaggi alimentari in plastica contengono sempre più spesso agenti antimicrobici per prolungare il tempo di conservazione degli alimenti. Questi agenti vengono di solito inseriti nelle pellicole polimeriche, che devono ovviamente aver proprietà di trasparenza, flessibilità, resistenza, rigidità e barriera all’ossigeno e all’umidità. Una rassegna di studiosi universitari cinesi (T. Huang et al., Polymers, 11,…
Fams progetta e realizza impianti completi per il fine linea secondario e propone soluzioni semplici e flessibili per l’astucciamento, l’incartonamento e la pallettizzazione. Il vantaggio funzionale è che il prelievo e il deposito del prodotto all’interno del cartone avviene in linea, con il senso di avanzamento del cartone stesso, in modo da permettere cicli più…
Il sistema di monitoraggio per automezzi frigoriferi FT-105/RF-ATP di Econorma si compone di moduli radio e sonde digitali di temperatura interne o esterne. I tempi di invio dati al pc sono programmabili dall’utente, e ogni modulo ha un’antenna interna ad alta risoluzione con invio monodirezionale. La temperatura di esercizio delle sonde esterne va da -50…