L’obiettivo di uno studio recente, effettuato da un gruppo di ricercatori italiani (Nobile et al., 2023), è stato quello di valutare l’efficacia di un sistema di confezionamento innovativo bio-based, quale l’acido polilattico (PLA), per la conservazione, in atmosfera protettiva, del salame affettato. La miscela di gas utilizzata per la sperimentazione è costituita dal 30% di…
Grazie a campi di protezione e allarme configurabili, i laser scanner di sicurezza Leuze possono essere utilizzati per proteggere aree pericolose e accessi delle industrie. Il design compatto li rende adatti per applicazioni fisse e mobili. Il modello RSL 400, caratterizzato da solidità e facilità d’uso, grazie alla portata di 8,25 m e all’intervallo angolare…
I prodotti Pack Feeder, in mostra all’ultimo Cibus Tec insieme ai sistemi di trasporto della consociata VDS Automation (Gasco Group), hanno avuto riscontri tra i costruttori e gli utilizzatori di macchine per il confezionamento. Nel settore food, molteplici sono le possibilità di impiego dei vibratori circolari che permettono di orientare vari prodotti, tra cui le…
IST 2000 è specializzata nella produzione di selezionatrici ottiche a colori per la pulitura e la selezione di diversi prodotti granulari secchi tra cui cereali (grano, avena, orzo) e frutta secca. La foto mostra il modello Infinity Plus, selezionatrice ottica in grado di riconoscere qualunque difetto o alterazione del prodotto. L’utilizzo di telecamere digitali ad…
Per estendere la shelf-life del pane confezionato, l’industria ricorre a trattamenti superficiali con alcol etilico o aria calda. Nel primo caso l’utilizzo di un agente chimico determina la sua permanenza, in parte, all’interno della confezione modificando le caratteristiche organolettiche del pane. Nel secondo caso il riscaldamento è lento e poco uniforme per la scarsa conducibilità…
Nel dinamico e sempre più esigente mondo del food packaging, la pompa per vuoto a vite a olio GHS VSD+ di Atlas Copco è una soluzione per affrontare le sfide cruciali dei processi industriali. Oggi le priorità sempre più si spostano dalla velocità di produzione alle considerazioni ambientali e di costo. Per questo i gestori…
La torretta di segnalazione Modlight60 Pro RGB IO-Link di Murrelektronik è una soluzione versatile, flessibile ed economica per le applicazioni che richiedono una segnalazione chiara e affidabile. Con 20 segmenti a LED RGB, 21 colori regolabili e 10 diversi schemi luminosi, la torretta di segnalazione Modlight60 Pro RGB IO-Link di Murrelektronik offre opzioni flessibili per…
Puntuale e preciso: lo spegnimento intelligente è la caratteristica principale di Mico, il modulo di distribuzione di corrente di Murrelektronik che migliora le soluzioni di installazione decentralizzate e porta il controllo dei carichi dall’armadio elettrico a bordo impianto. Ha classe di protezione IP67 e un connettore M12 con codifica L che alimenta i moduli con…
Lo specialista della gestione dei cavi icotek presenta i nuovi passacavi divisibili KEL-ER-BL. Il KEL-ER-BL è un telaio di ingresso cavi apribile per cavi con e senza spina. A seconda delle dimensioni, possono essere inseriti cavi con un diametro da 1 a 35 mm, sigillati con grado di protezione IP65 e allo stesso tempo sottoposti…
ROT500 è una macchina rotativa per la produzione di frollini stampati e fondi e griglie per crostate. Realizzata da Mimac, è progettata per rispondere alle elevate esigenze di produzione dei biscottifici artigianali e ha una capacità produttiva che varia indicativamente da 100 a 350 kg/h a seconda delle dimensioni del prodotto. Robusta e facile da…
L’utilizzo dei rifiuti agroindustriali come materia prima per la produzione di bioplastiche presenta molti vantaggi, tra cui la riduzione della percentuale di imballaggi alimentari smaltiti in discarica, con conseguente minor dispersione di plastica nell’ambiente. Inoltre, i processi di fine vita di questi rifiuti, come il compostaggio industriale o la digestione anaerobica, possono ridurre le emissioni…
Landi Automazioni offre diverse tipologie di macchine e impianti, tra cui le isole di pallettizzazione con robot industriali antropomorfi. Tutte le soluzioni sono studiate e personalizzate sulle necessità del cliente, il quale può contare sulla flessibilità e l’efficienza desiderate. In occasione dell’ultima edizione di Cibus Tec l’azienda ha presentato una soluzione che permette la pallettizzazione…