Macchine Alimentari

Linee di laminazione per produrre pizza

Albaequipment realizza linee per prodotti da forno che esporta in tutto il mondo. Che siano banchi di taglio oppure linee complete, è in grado di progettare assieme ai clienti la macchina più adatta per ogni singola esigenza. Le linee automatiche di laminazione, formatura e/o farcitura pizza, per esempio, sono composte da estrusore, multirullo, laminatore trasversale,…

Social + human: connubio vincente

Affinché il settore delle Food&Beverage Technologies possa proseguire il suo percorso di successi in tutto il mondo è necessario che i player imparino a basare la loro azione su un mix equilibrato di nuove tecnologie per la comunicazione e fattore umano, selezionando al meglio la rispettiva forza vendita. (a cura di Giuseppe Fazio) In anni…

Hallite Italia, soluzioni per le macchine alimentari

Il percorso di crescita di Hallite Italia  è caratterizzato da una continua ricerca di nuove soluzioni di tenuta in grado di soddisfare e anticipare le necessità dei settori in cui opera. Le macchine alimentari  sono caratterizzate da molteplici applicazioni e i punti di forza di Hallite Italia corrispondo alla capacità di sviluppare design all’avanguardia in…

Sistemi di controllo dosatori in ambienti Atex

Il controllore KCM-III Coperion K-Tro, ha oggi uno schermo lcd più grande, un’interfaccia utente migliorata, una custodia inox e funzionalità Ethernet integrata con wifi opzionale. È pronto per le funzioni di Industry 4.0 come manutenzione predittiva, opzioni di servizio elettronico, efficacia complessiva dell’apparecchiatura, rilevamento delle anomalie, ottimizzazione della macchina. Commercializzato in Italia da Montenegro, combina…

Encoder contactless per applicazioni Ex

L’encoder contactless QR24-Ex di Turck Banner aumenta la disponibilità degli impianti nelle applicazioni Ex. Grazie alla resistenza a polvere e urti, infatti, è ideale per essere utilizzato nelle aree antideflagranti delle zone 2, 22 e 3GD. In ambienti saturi di polvere le prestazioni di encoder di questo tipo risultano più performanti di quelle degli encoder…

Miscele di lignina e polimeri: proprietà e applicazioni

La lignina è un’importantissima materia prima rinnovabile, disponibile sul mercato principalmente come prodotto secondario dell’industria della carta. La capacità di produzione mondiale di lignina è stimata in 50 milioni di tonnellate/anno, per lo più in forma di ligninsolfonati, tuttavia, circa il 98 % di questa quantità viene bruciato per fornire calore ed energia per la…

Componenti costampati per nastri trasportatori

Incobra è specializzata nella progettazione e nella manutenzione di impianti produttivi per il settore alimentare (dolci, prodotti da forno eccetera). Propone sistemi sempre connessi monitorabili da remoto, anche da smartphone, che permettono di controllare costantemente le diverse variabili che incidono sulla qualità inviando continuamente i dati dei macchinari al server di controllo. In questo modo…

Trattamento agli ioni d’argento per motori e ambienti puliti

Con un occhio di riguardo al mondo food, Carpanelli ha brevettato un trattamento agli ioni d’argento per motori in lega d’alluminio che conferisce proprietà antibatteriche offrendo una valida alternativa ai motori inox o altri trattamenti costosi per quei settori in cui è necessario mantenere ambienti puliti. Tale trattamento dona resistenza ai principali agenti corrosivi e…

Pelatrici per cipolle patate e carote

Sormac, rappresentata in Italia da Unimex International, sviluppa e costruisce macchine e linee di trasformazione di prodotti ortofrutticoli, con particolare riferimento alle pelatrici per patate, carote e cipolle e alle linee per il lavaggio e l’asciugatura di insalata. Per quanto concerne le pelatrici per cipolle, in gamma sono disponibili due modelli in cui, dopo che…

Riempitrici per prodotti cremosi mono e bicolore

CMI Industries presenta la riempitrice automatica Line Brushless 6, una macchina lineare a sei ugelli dosatori da 1000 ml che tratta prodotti cremosi mono e bicolore come per esempio la crema di cioccolata. Le principali caratteristiche sono: produzione 5000 pezzi/h da 750 g con prodotto monocolore e 3000 pezzi/h da 750 g con prodotto bicolore,…

Generatori per la lavorazione di carne e pesce

Grazie alla sua storia quasi secolare, Mingazzini è in grado di soddisfare le diverse esigenze industriali e di offrire un’ampia scelta di specifiche tecniche per diversi settori. Fin dal 1929, infatti, l’azienda di Parma è un punto di riferimento internazionale nella produzione di generatori di vapore industriale e la realizzazione e la gestione delle centrali…

Innovativo sistema per svuotare qualsiasi prodotto da qualsiasi tipologia di fusto

Fristam Pumpen ha introdotto sul mercato un nuovo ed innovativo sistema per svuotare qualsiasi prodotto da qualsiasi tipologia di fusto. I sistemi svuotafusti FDE trovano applicazione i tutti i casi in cui vi è la necessità di scaricare prodotti molto viscosi (fino a 1.000.000 cP) praticamente senza residui nei settori dell’industria alimentare, della chimica e…

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