Forte della competenza maturata in oltre 20 anni di esperienza, BBM Service propone una gamma completa di servizi per supportare il cliente durante tutto il ciclo di vita delle macchine. L’assistenza tecnica BBM Service opera su diversi modelli di macchinari dei principali costruttori internazionali. Tra i servizi più venduti, lo smontaggio e la rilocazione chiavi…
Mirror 882 Beer di Quinti è un triblocco per sciacquatura, riempimento isobarico e tappatura della birra completamente open-frame, ispezionabile su due lati, un macchinario innovativo con sistema brevettato. Caratterizzato da un sistema di ugelli sfalsati, contrapposti e coclee centrali per la gestione delle bottiglie su due file, in modo che in uno spazio relativamente contenuto,…
Birrone nasce a Isola Vicentina, in provincia di Vicenza, nel 2008. A fondarlo è Simone Dal Cortivo, che a solo una manciata di anni di distanza, nel 2014, viene proclamato “Birraio dell’Anno”. Oggi, grazie all’apporto di una quindicina di addetti, il birrificio ha raggiunto una produzione annua di 5.000 ettolitri, distribuiti in fusti, in lattina…
Il rischio, quando si intervista Luca Gargano, è quello di restare travolti dal suo entusiasmo. Fosse il capitano di una nave, pirata s’intende, basterebbero dieci minuti di conversazione per essere pronti a imbarcarsi pure come l’ultimo dei mozzi sulla sua nave. Il trucco è quindi restare aggrappati a quella dose di sano cinismo che è,…
Si chiama NDtech® Icon il nuovo tappo monopezzo di Amorim Cork Italia che beneficia sia di NDtech®, sistema di ultima generazione, ma al contempo permette una personalizzazione ad alta definizione, per raccontare tramite il vino la propria storia. Nel dettaglio, infatti, NDtech® analizza in gascromatografia ogni singolo tappo, garantendo un livello di TCA <=0,5 ng/l, sia…
LAB-X di WBL SYSTEMS SRL è la lavatrice/asciugatrice esterna a giostra unica combinata che apre la strada a nuovi concetti di lavaggio. Il meccanismo ideato ha permesso l’ottenimento di numerosi vantaggi finora inediti al mercato di riferimento: macchina più compatta al mondo, sistema active surround, autocompensazione dell’usura delle parti di lavaggio, lavaggio green, sistema di lavaggio…
T-Kompost di Supercap è il primo e unico versatore per olio e aceto con top interamente compostabile, tramite l’apposito processo di compostaggio industriale*. Il prodotto ha ottenuto la certificazione dall’ente TUV AUSTRIA Belgium NV, grazie al top derivato da materiali 100% compostabili. Una vera innovazione green nel mondo dei versatori, che permette al consumatore finale…
BORELLI group offre una gamma completa di macchine e monoblocchi multi-funzione per il risciacquo, il riempimento e la tappatura, adatte per piccole, medie e grandi produzioni di liquidi alimentari e chimici. Con l’esperienza acquisita in più di cinquant’anni di attività, oggi l’azienda è in grado di offrire soluzioni utili alla gestione di un’ampia varietà di…
Con la nuova Jack t04 Beer la birra ha un sistema di trasporto alternativo in casa Quinti. Infatti oltre al sistema passo passo a “piattelli”, segno distintivo delle macchine Quinti, è possibile optare per un sistema a coclea, come quello della nuova macchina dedicata alla birra. Questo consente di raggiungere nuovi obiettivi in termini di…
Aurora 5.0 di P.E. Labellers rappresenta la risposta all’odierna richiesta di macchine per applicazioni sleever. Facile da installare e con una manutenzione drasticamente ridotta, Aurora 5.0 è stata ideata per massimizzare le performance e ridurre i costi. I 5 Plus di Aurora 5.0: cambio formato veloce e ripetitivo, senza attrezzi ed effettuabile in meno di…
L’elenco più completo degli allergeni alimentari, con diretta ricaduta sull’etichettatura degli alimenti e delle bevande, è quello applicato dall’Unione Europea secondo quanto sancito dal Regolamento UE 1169/2011 e integrato dal Reg. UE 382/2021. Gli allergeni individuati sono complessivamente 14: cereali contenenti glutine, crostacei e derivati, uova e derivati, pesce e derivati, arachidi e derivati, soia…
I sensori di pressione PM16 e PM17 di ifm electronic hanno una precisione totale dello 0,2%. Peraltro è stata notevolmente migliorata la compensazione termica in caso di rapide variazioni della temperatura (es. in processi CIP/SIP). Il sensore è quindi adatto a tutte le comuni applicazioni dell’industria alimentare. Sul lato processo, i sensori di pressione sono…
