Home » Inserto lab n. 7/2023
Contaminazione da micotossine emergenti e non
Intervista ad Elisabetta De Angelis, ricercatrice presso l’Istituto di Scienze delle Produzioni alimentari del Consiglio nazionale delle Ricerche, sulla contaminazione da micotossine emergenti e non
Home » Inserto lab n. 7/2023
Inserto lab n. 7/2023
Contaminazione da micotossine emergenti e non
ad Elisabetta De Angelis,
ricercatrice
presso l’Istituto di Scienze
delle Produzioni alimentari
del Consiglio nazionale
delle Ricerche, sulla contaminazione da micotossine emergenti e non
Edicola web
Ti potrebbero interessare
Alimenti privi di tracciabilità e congelati con metodo non idoneo
Stabilimento “fallito”, ma affittato: qual è l’Osa responsabile?
Vino come ingrediente, cosa indicare in etichetta?
Formaggio contaminato: società agricola condannata