Inserto lab n. 5/2022

13 Giugno 2022
Giovanni Abramo, Redazione "Alimenti&Bevande"

Analisi nutrizionali e rubrica “labNews”

Fonte: rivista “Alimenti&Bevande” n. 5/2021

Autori: Giovanni Abramo, Redazione “Alimenti&Bevande”

Intervista a Laura Soldati, professore a contratto in Scienze Tecniche Dietetiche Applicate della Scuola di Specializzazione in Scienze della Nutrizione e della Scuola di Specializzazione in Nefrologia dell’Università degli Studi di Milano, e rubrica “labNews”