Etichettatura

  • Luca Foltran, Stefano Senatore
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Tra punti di incontro e questioni aperte

Fonte: rivista “Alimenti&Bevande” n. 5/2023
Autori: Luca Foltran, Stefano Senatore

Due approfondimenti sull’etichettatura:

  • Prodotti vitivinicoli, come cambia l’etichettatura – Stefano Senatore
  • Moca, etichettarli è più complesso – Luca Foltran

 

 

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