Controlli ufficiali. Il nuovo regolamento europeo 2017/625 (VIII parte)
di A. Menditto, A. G. Fermani, G. Fazio, A. Pecoraro, M. C. Bisso, S. Bavetta, F. Anniballi, B. Auricchio, M. Gianfranceschi, D. De Medici, E. Falcone, R. Gargiulo, C. Marchiafava, P. Stacchini
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La formazione del personale addetto.
Fonte: rivista ‘Alimenti&Bevande’ n. 6/2018
Autori: di A. Menditto, A. G. Fermani, G. Fazio, A. Pecoraro, M. C. Bisso, S. Bavetta, F. Anniballi, B. Auricchio, M. Gianfranceschi, D. De Medici, E. Falcone, R. Gargiulo, C. Marchiafava, P. Stacchini
Il nuovo regolamento europeo sui controlli ufficiali ha introdotto importanti novità in tema di formazione del personale addetto. Vediamo quali
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