Home » Conserve di tonno. Produzioni artigianali a prova di igiene
Non sempre il rispetto della tradizione fa rima con sicurezza
Un progetto per recuperare pratiche tradizionali di conservazione, riviste secondo le moderne esigenze di sicurezza alimentare
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Conserve di tonno. Produzioni artigianali a prova di igiene
Non sempre il rispetto della tradizione fa rima con sicurezza
Un progetto
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pratiche tradizionali
di conservazione,
riviste secondo
le moderne esigenze
di sicurezza alimentare
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