Il monoblocco asettico di BA Processing, progettato il confezionamento di frutta e verdura pura o concentrata, raggiunge capacità di 5000 kg/h.
Macchina integrata, preassemblata e testata in fabbrica, permette l’installazione rapida e semplificata in linea, senza complessi montaggi sul campo.
Il sistema di raffreddamento-sterilizzazione adotta tecnologie modulabili: tubi HTE, tubi corrugati TIT, scambiatori a piastre, superficie raschiata o il brevettato sistema elettrico ad alta frequenza Emmepiemme Ohmic, ottimizzato per ogni tipologia di prodotto.
Due teste di riempimento semiautomatiche gestiscono sacchi presterilizzati da 3 a 200 litri in configurazione standard (su richiesta fino a 1000 litri).
L’attrezzatura di riempimento è intercambiabile tra spina da 1” e 2” per adattarsi prodotti con solidi o texture complesse.
Progettato per ambienti asettici certificati, il monoblocco garantisce sterilità continua e tracciabilità totale del processo.