MeatMaster Flex di Foss è una soluzione sviluppata per adattarsi direttamente a qualsiasi processo produttivo.

È progettato per essere montato subito dopo il tritacarne.

Questo sistema a raggi X consente di analizzare il 100% della carne, con una capacità fino a 15 t/h circa e una precisione dello 0,8% o superiore nella misurazione del grasso/CL per lotti di almeno 150 kg.

La tecnologia a raggi X scansiona l’intera massa di carne in transito nell’area di scansione ed è adatta per carne sia refrigerata che surgelata.

L’analizzatore rileva metallo fino a 2 mm e ossa fino a 5 mm.

Altre caratteristiche tecniche sono: dimensioni 185x210x85 cm; peso 590 kg; velocità nastro trasportatore 18 m/min; alimentazione elettrica 200/240 V/ca ±10%, 1 fase, 50/60 Hz; temperatura di lavoro 2-25°C; umidità relativa 5‐93%; classe di protezione IPX9 (tranne spia di segnalazione raggi X), con componenti IP69; funzionamento sorgente di raggi X 100 kV/0,8 mA.