L’azione biocida delle soluzioni a base di perossidi, in particolare quelle basate su acido peracetico, è nota da alcuni decenni. I vantaggi di questi principi attivi sono numerosi, come ad esempio l’efficacia a basse temperature, la ridotta concentrazione di attivo necessaria e il minimo costo di esercizio. Questi benefici hanno reso le soluzioni di perossidi…