Bühler realizza linee per la produzione di pasta corta e lunga con capacità comprese tra 1000 e 9000 kg/h. Come la pressa Priomatik, soluzione ideale per coloro i quali apprezzano la tecnologia tradizionale nella preparazione degli impasti. I lunghi tempi di ritenzione nel trogolo consentono un’idratazione ottimale dei granuli di semola grossolana e di conseguenza…
HyCare è il culmine della competenza tecnologica PCM per la cura e il rispetto degli ingredienti e l’impegno a fornire la massima igiene. Si tratta di una serie di pompe a cavità progressiva per uso alimentare adatte in particolare per la produzione di piatti pronti. Si basano sulla tecnologia brevettata Moineau PCP (progressive cavity pump),…
Con un know how di oltre 80 anni nel mercato delle chiusure, il Gruppo Hörmann arricchisce la propria gamma antincendio con la tenda FlexFire in tessuto a trama in fibra di vetro, in grado di raggiungere la classe di resistenza al fuoco E 120. Leader nelle chiusure a livello globale, il Gruppo Hörmann presenta una…
Prima di finire sulle tavole dei consumatori, gli alimenti devono essere esaminati sotto ogni aspetto, per questo le selezionatrici ottiche giocano un ruolo fondamentale. Con Dryce, Raytec Vision ha creato un sistema con doppio sistema di telecamere ad alta risoluzione in grado di esaminare il prodotto nella sua interezza, espellendo gli esemplari difettosi e fuori…
Nata nel 1972 per produrre gruppi termici, per il mondo industriale Unical propone i generatori di vapore Bahr’Uno CB per il settore conserviero. Sono disponibili in versione monoblocco a inversione di fiamma nel focolare, a bassa pressione, con rendimento fino al 95% in funzione della tipologia di tubo impiegato. Progettata per una pressione di sicurezza…
Le spezzatrici automatiche a doppio taglio RAM, caratterizzate da funzionamento idraulico, sono adatte per la spezzatura in parti uguali di paste non lievitate. La struttura verniciata a polveri è montata su ruote di gomma con freno. La vasca e i coltelli sono d’acciaio inox Aisi 304, gli stampini di nylon alimentare. La centralina idraulica a…
Gli impianti di miscelazione Technosilos sono studiati per garantire omogeneità e stabilità di risultati su ogni tipo di miscela a base di polveri, dal ricevimento degli ingredienti in ogni forma fino ai sacchi. Aggiunte di liquidi, grassi o micro-ingredienti manuali sono integrate nella ricetta e registrate nel sistema di gestione per la tracciabilità e il…
Perten Instruments ha sviluppato DA 7300 per l’analisi NIR in linea. Lo strumento può essere usato per l’analisi e la gestione di cereali, semi oleosi, pellet, farine e semole verificandone il contenuto di umidità, proteine, ceneri, olio e altri parametri di produzione e lavorazione. L’installazione può essere fatta sul lato di un trasportatore, una tramoggia,…
Leuze Electronic presenta le fotocellule serie 23, che completano la gamma miniaturizzata. Ottimizzata per un impiego universale, la serie introduce la versione per trasparenti a doppio guadagno operativo selezionabile. I sensori fotoelettrici mantengono la struttura meccanica stile europeo (fissaggi meccanici anteriori) e hanno ottiche complete in versione energetica, soppressione di sfondo, reflex a doppia lente,…
La valvola a diaframma Neoperl® FSG on/off valve è in grado di garantire elevate prestazioni: in primo luogo l’immediatezza della risposta ed un’efficienza senza pari, oltre ad un’eccezionale durata nel tempo, garantita dai severi test (fino a 500.000 cicli di apertura e chiusura) e dagli scrupolosi controlli di qualità che, da sempre, costituiscono uno dei punti…
Schib-Hayssen Flexible Systems offre un’ampia gamma di soluzioni flowpack per il settore biscotti, tra cui macchine stand-alone e sistemi integrati chiavi in mano per il confezionamento primario e secondario (confezioni singole o multipacco, con prodotti in costa, in pila o in vaschetta). Le flowpack per il confezionamento in pila possono essere equipaggiate con soluzioni semiautomatiche…
La ribaltacassoni Comi è stata progettata per soddisfare le esigenze delle alte produttività. L’uso di motori brushless offre il vantaggio di eliminare la sensoristica, soggetta a usura a causa di ambienti lavorativi critici dovuti alla presenza di fanghi di deposito, acque reflue eccetera. L’impianto automatico di lubrificazione centralizzato consente di lubrificare i punti meccanici della…