L’installazione e la manutenzione degli aeratori diventano ancora più semplici grazie a Neoperl. CACHÉ® è l’aeratore con filettatura integrata che rispetta il design del rubinetto: infatti, è inserito direttamente nel beccuccio del rubinetto ed è quindi invisibile. L’aeratore nascosto permette, così, di avere rubinetti di design, dai contorni impeccabili. CACHÉ® può essere avvitato direttamente nel rubinetto o nei beccucci per tubi,…
Specializzata nella costruzione di stampi per termoformatura, Termostampi ha recentemente fornito a un importante cliente estero una serie di stampi per la produzione di vassoi in polipropilene per carne. Il cliente adotta la tecnologia di formatura (con vuoto e pressione d’aria) e successivo taglio in ripresa con punzone e matrice, che consente di ottenere grandi…
Dell’Oro propone Triplex, una macchina dotata di nastro trasportatore con struttura d’alluminio anodizzato, tappeto sintetico con listelli e inverter per la variazione della velocità. Corredato di tramoggia d’acciaio inox raccogli mandorle, la macchina ha sponde di contenimento inox ed è completamente chiusa per mantenere il vapore sulle mandorle precedentemente sbollentate. Il nastro alimenta in continuo…
La tostatrice MG da 10 kg è caratterizzata da una struttura di ghisa che rappresenta un legame tra robustezza e tradizione. Governata da un bruciatore modulante, che permette di realizzare la curva di tostatura desiderata, questa macchina è stata creata da Provema con il supporto di esperti tostatori. La gestione della tostatrice è completamente automatica,…
Multiform è la proposta di Mimac Italia per la realizzazione di prodotti estrusi sia dolci che salati, con o senza farcitura, in grado di soddisfare i più esigenti laboratori di pasticceria ma anche di gastronomia. Il coestrusore può essere abbinato a un sistema di scarico prodotti automatico a tappeto retrattile. In dotazione il touch screen…
WBT produce nastri metallici utilizzati in vari processi del comparto alimentare, in particolare dalle industrie della panificazione e della lavorazione della pasta fresca. I nastri a maglia metallica sono realizzati con materiali capaci di resistere a temperature che vanno da -50 a +1150°C, anche in ambienti chimicamente aggressivi. La gamma comprende molteplici modelli, tra cui…
L’industria del pomodoro è sicuramente uno dei comparti più sfidanti del settore alimentare: una produzione massiva, concentrata in pochi mesi l’anno, in cui le linee industriali sono messe a dura prova. Essere competitivi sul mercato significa sottoporre i propri macchinari a ritmi sostenuti: l’affidabilità degli stessi gioca quindi un ruolo chiave per il raggiungimento dei…
Una delle priorità per garantire la sicurezza dei prodotti è la progettazione Hygienic Design di macchine e impianti, con conseguente facilità di pulizia di superfici ed elementi strutturali per evitare il deposito di residui di prodotti e detergenti. Le soluzioni robotiche Autonox Robotics, distribuiti in Italia da DCM, soddisfano questi requisiti grazie all’uso esclusivo di…
Nelle macchine dedicate al dosaggio o negli impianti di etichettatura sono presenti piastre, lamiere e parti soggette ad attrito e usura. Per aumentare la durata d’esercizio di questi elementi, Igus ha sviluppato un materiale plastico per il rivestimento di parti metalliche: IC-05. Applicato come una normale verniciatura a polvere, protegge piccoli punti di supporto particolarmente…
I surgelatori rapidi industriali per carrelli Supro 170243 di Gavacold sono concepiti per abbattere e/o surgelare preparazioni alimentari, prodotti di panificazione e pizzeria ma di pasticceria. La struttura è costituita da pannelli isotermici iniettati di schiuma poliuretanica senza CFC ad alta densità, uniti da ganci eccentrici che assicurano l’adesione. La finitura interna ed esterna è…
Il catalogo Neoperl comprende molteplici soluzioni in grado di ottimizzare i consumi d’acqua. Tra queste anche PCW Washer Regulators, una gamma che permette di regolare il flusso dell’acqua favorendo il risparmio idrico attraverso piccoli ma efficienti dispositivi di semplice installazione. I regolatori di portata consentono di trasformare agevolmente e con rapidità i rubinetti preesistenti in…
Il lockdown legato alla pandemia ha reso difficile mantenere la normale capacità di produzione. L’industria alimentare ha quindi fatto progressi nella digitalizzazione, e questo sviluppo ha avuto un notevole impatto sul controllo della temperatura. Gli impianti che funzionano sulle 24h devono registrare i parametri fondamentali dell’intero processo produttivo per rispettare le norme di igiene e…
