Tecnologia

Robot igienici IP69K

Le soluzioni robotiche Hygienic Design Autonox Robotics, distribuite in Italia da DCM, permettono di lavorare rispettando i protocolli di sicurezza richiesti dall’industria alimentare grazie all’uso esclusivo di materiali idonei, alla classe di protezione fino a IP69K, a una costruzione che permette la pulizia con idropulitrice fino a 28 bar. La gamma comprende Duopodi e Delta…

Aliplast ad Ipack-IMA con “Reload”, un nuovo concetto di recupero e riutilizzo della plastica

I prodotti Aliplast sono una materia prima seconda estremamente affidabile e offrono performance in linea con la plastica vergine in termini di shelf life e protezione del prodotto, minimizzando il loro impatto sull’ambiente. Tanto i film in LDPE quanto le lastre in rPET risultano particolarmente indicate per il confezionamento di beni di largo consumo, soprattutto in ambiti…

Schubert vi dà il benvenuto ad Anuga FoodTec!

Schubert presenta la macchina per il packaging digitale all’Anuga FoodTec di Colonia. La digitalizzazione apre nuove opportunità alle aziende dell’industria alimentare e delle bevande per mettere in rete i loro processi. All’Anuga FoodTec di Colonia, gli espositori mostreranno esempi di implementazione di successo della rivoluzione digitale – Schubert è uno di loro. Tra l’altro, il…

Pallettizzatori e marcatori per ambienti ostili

Per ambienti industriali ostili, Weber Marking Systems propone macchine che sopportano i frequenti lavaggi del settore alimentare. Come il nuovo Print & Apply Legi-Air 4050I, per esempio, ideale per etichettare fardelli o cartoni. Grazie alla pneumatica separata dall’elettronica, è un sistema user-friendly anche in fatto di manutenzione. La costruzione è modulare, con cabinet d’acciaio protetto…

Movimentazione pneumatica di polveri e granuli

RGS Vacuum Systems progetta e produce sistemi di trasporto pneumatico per le aziende del settore alimentare che hanno bisogno di automatizzare i processi di carico e miscelazione delle polveri, sia per incrementare la produttività delle linee sia per sgravare l’operatore da mansioni pesanti come la movimentazione manuale dei sacchi. Installare un impianto di trasporto pneumatico…

Macchine per impasti ad alta idratazione

Gli impasti ad alta idratazione hanno una maggiore componente di acqua rispetto ai classici, a seconda del tipo e della capacità di assorbimento della farina. Per ottenerli è quindi necessaria una grande conoscenza delle materie prime acqua e farina, oltre a un’impastatrice di qualità. L’impasto è tanto più idratato quanto più l’acqua, evaporando in fase…

Raffinatrici frutta secca spezie, cioccolato

Omab presenta la raffinatrice RF 250 a die cilindri, in grado di raffinare frutta secca (mandorle, pistacchi, nocciole eccetera), cioccolato, spezie (semi di papavero e di finocchio, pepe, cannella), ideale per i laboratori di pasticceria. Realizzata con ingranaggi in ghisa speciale a bagno d’olio, ingrassatori e sistema per il fissaggio delle lame raschiatrici, è affidabile…

Pompe per vuoto per essiccazione salumi

DVP Vacuum Technology presenta la nuova serie di pompe per vuoto a palette lubrificate LC 205 e LC 305, appositamente progettate per il settore food & beverage, adatte all’utilizzo sia nelle applicazioni più classiche come la lavorazione e la conservazione degli alimenti sia in quelle più particolari come l’essicazione dei salumi. Tra le principali novità,…

Legatura sincronizzata in budello naturale

Borgo presenta la legatrice sincronizzata AS 100 SN, progettata per coloro i quali necessitano di legare esclusivamente prodotti in budello naturale: salami e cotechini con un calibro fino a 65 mm, per esempio. La macchina offre più modalità di legatura: a tempo, a peso, a lunghezza. In tal modo i clienti possono avere la garanzia…

Tecnologia radar per il monitoraggio dei processi

Con il sensore radar Vegapuls 6X Vega inaugura una nuova era nella misura di livello. Normalmente, la ricerca del sensore di livello radar idoneo inizia chiedendosi quale frequenza si presta meglio a soddisfare le esigenze del caso applicativo, o comunque considerando fattori quali caratteristiche del prodotto, range di temperatura e attacchi di processo. Con questo…

Selezionatrici per caramelle e chewing-gum

Raytec Vision presenta Dryce per la selezione ottica di caramelle e chewing-gum. Progettata per controllare sia le caramelle ricoperte di olio sia quelle rivestite di zucchero, raggiunge capacità di 5 t/h. Permette di scartare automaticamente le caramelle con i seguenti difetti: imperfezioni di forma, presenza di amido o bruciato, conglomerati. Inoltre può rimuovere in modo…

Più efficienza nei sistemi di automazione

Lenze ha messo a punto una soluzione di azionamento scalabile per i sistemi di automazione dell’industria, la quale combina servo inverter i950, motore sincrono m850 e riduttore epicicloidale g700. I950 è una soluzione ideale per qualsiasi scenario operativo: può essere programmato liberamente o essere utilizzato come sistema di azionamento con un controllo di Motion via…

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