Tecnologia

Libra e Christal by U-Power, benessere da indossare

Nasce la nuova linea di abbigliamento da lavoro U-Supremacy, ancora più tecnologica. Grazie alla costante attività di ricerca e sviluppo portata avanti da U-Power, l’abbigliamento da lavoro si arricchisce di una nuova linea ad alta tecnologia. U-Supremacy comprende capi ancora più performanti, in grado di offrire comfort assoluto e benessere quotidiano. La stagione estiva in…

Concentrare, tagliare, miscelare, omogenizzare ed emulsionare in una sola macchina

In occasione dell’ultima edizione di Anuga, RS Tecnology ha presentato il robot multifunzione RS-60: cuocitore in grado di concentrare, tagliare, miscelare, omogenizzare ed emulsionare anche sottovuoto. Dopo aver versato gli ingredienti nella vasca e averla chiusa ermeticamente con il coperchio, il robot è in grado di processare i seguenti prodotti: marmellate e confetture, marzapane, pasta…

Stazioni d’igiene per reparti di produzione

Il corridoio igienizzante Total di Latik rappresenta uno dei modelli più completi della categoria Pulitak. Detto anche filtro igienico, è realizzato in acciaio inox Aisi 304 per rispondere alle esigenze delle aziende con un elevato numero di passaggi quotidiani. Macchina multifunzione, ha una struttura che permette il passaggio di più operatori sulla pedana per svolgere…

Protezione degli operatori

Per garantire operazioni efficienti e sicure in un centro di distribuzione alimentare, A-Safe ha progettato e installato soluzioni di protezione pedonale dai veicoli in movimento. Un importante cliente americano stava cercando una soluzione che proteggesse sia i pedoni sia la struttura dall’elevato traffico veicolare presso il suo centro di distribuzione nordamericano. Voleva che il sito…

Forni elettrici con controllo intelligente

In occasione dell’ultima edizione di Sigep, Moretti Forni ha presentato al grande pubblico la28 SerieX con Inclusive Technology. Si tratta di un forno elettrico statico dal controllo intelligente che si presta per qualsiasi attività e cuoce perfettamente qualsiasi prodotto. Caratterizzato da consumi ulteriormente ridotti, è ideale per essere usato da professionisti di qualsiasi livello grazie…

Selezionatrici ottiche quadricromatiche per cereali

Le selezionatrici ottiche 3U Vision permettono di eliminare impurità e difetti da semi, cereali, legumi e frutta secca. Tra le novità spicca il modello Fenix (in foto), prima selezionatrice ottica quadricromatica al mondo (RGB + infrarosso integrato) dotata di un’ulteriore camera a infrarosso come optional. È possibile aggiungere una telecamera multispettrale InGaAs sia sul fronte…

Taglierine da banco per ananas e angurie

PND è un’azienda tutta italiana che da più di vent’anni realizza macchine industriali per la lavorazione della frutta. L’azienda ha fatto della sua capacità progettuale “sartoriale” un vero e proprio fattore differenziale, riconosciuto da un parco clienti dislocati in Europa, Usa, Australia, Africa. Innovazione, ricerca e sviluppo di nuove soluzioni sono elementi fondamentali della sua…

Riempitrici per alimenti densi o semidensi come marmellate

La novità in casa Unimac-Gherri (Arol GRoup) è la riempitrice lineare a pistoni PF-6L, adatta a prodotti densi e semidensi tra cui marmellate, conserve e salse. La macchina presenta un design attento alle necessità di estrema igienizzazione del settore, con una zona di riempimento ridotta al minimo per facilitare la sanificazione. La gamma comprende modelli…

Smart machine e digitalizzazione degli impianti di produzione

La monografia Smart machine, i 5 trend del 2022 spiega nel dettaglio come si presenta una smart machine in fabbrica, quali tecnologie vengano impiegate e suggerisce il migliore approccio per accompagnare le aziende verso la digitalizzazione. Gli ultimi dieci anni hanno portato notevoli progressi tecnologici. L’impatto di questi progressi è stato diretto sui processi e…

Etichettatura vaschette

L’etichetta nel settore alimentare è utilizzata in molteplici applicazioni. Per questo Etipack ha sviluppato una gamma completa di soluzioni, destinate sia alle industrie produttrici sia ai costruttori, che spaziano dall’etichettatura alla manipolazione dei prodotti a molteplici soluzioni complementari. Tra le soluzioni proposte per l’alimentare spicca il Sistema 4, una macchina compatta e flessibile in grado…

Colatrici per pasticceria computerizzate e maneggevoli

Le colatrici computerizzate per pasticceria prodotte da Delfin sono progettate per essere versatili e maneggevoli e rispondere alle molteplici esigenze di lavorazione riguardo a dosatura e formatura automatica di qualsiasi tipo di impasto. Molti i modelli disponibili, caratterizzati da accessori da scegliere in base alle esigenze tra cui testata girevole, taglio a filo, testa a…

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