Tecnologia

Chiusura contenitori con colla a caldo

Elephant di REV Packaging Solutions è una macchina automatica che chiude con colla a caldo i cestini di cartone steso o ondulato (eventualmente anche altri materiali) con alette laterali, anche asimmetriche, creando confezioni sostenibili. Si tratta della chiuditrice di vassoi più veloce sul mercato, perché in base alla dimensione del cestino riesce a lavorare dalle…

Abbattitori per pasticceria da tre a cinque livelli

Primax (Gruppo Somec) rafforza il suo impegno nel progettare sistemi per la conservazione degli alimenti con la presentazione di due gamme di attrezzature per la gestione del freddo, completando il percorso di miglioramento tecnologico delle linee di abbattitori Easy Line e Fast Line, disponibili nelle versioni da tre a quindici livelli. Ogni abbattitore può essere…

Svuotasacchi automatiche

Nella gestione della materia prima in sacchi, per le aziende attente alla sicurezza sul lavoro non è più pensabile gestire il taglio manuale del sacco. Per questo Comav propone soluzioni automatiche per lo svuotamento del sacco a corredo della componentistica per la gestione delle materie prime in polvere e in granuli. La gamma prevede oltre…

Nuovi evaporatori ibridi a falling film

Davanti a prospettive e normative che pongono al centro di tutto la tutela dell’ambiente, ancora una volta, BITZER rappresenta il pioniere di soluzioni lungimiranti e tecnologie sempre più efficienti. Tra i prodotti di punta nell’ampia e variegata rosa di soluzioni proposte dall’azienda tedesca – leader nella produzione di componenti per la refrigerazione, condizionamento e processo…

Guanti da lavoro sicuri e confortevoli

U-Power protegge i lavoratori non solo con un vasto assortimento di abbigliamento e calzature che rispettano gli standard di sicurezza richiesti dai diversi settori, ma anche con accessori di fondamentale importanza per svolgere numerose attività che mettono a rischio la salute delle mani. Come la nuova gamma di guanti, per esempio, realizzata con materiali che…

Dosaggio a vibrazione di prodotti ortofrutticoli

Il dosatore per ortofrutta Favrin è ideale per il dosaggio di prodotti alimentari tramite vibrazione. Permette lo scarico da bin su un tavolo di cernita, per esempio, con controllo della portata di scarico gestito tramite inverter. Realizzato interamente in acciaio inox Aisi 304 con lamiera dello spessore di 4 mm, ha una struttura portante in…

Planetarie per impasti di pani, pizze e composti spumosi

Le impastatrici planetarie Beckers IP20 sono dotate di un motore molto potente, quasi sempre a presa diretta, che permette ai ganci e alle fruste di ruotare in modo continuo e senza surriscaldare il motorino. Di conseguenza, possono essere usate per preparare qualsiasi impasto, da quelli per pani e pizze, fino a quelli per dolci e…

Clippatrici per buste

Comi Pack presenta la clippatrice A408CS, che salda le buste preformate e applica contemporaneamente la chiusura salva-freschezza in plastica clipband a confezioni di prodotti di pasticceria e da forno. La gamma prevede anche una versione per l’applicazione del laccetto di plastica twistband. La macchina, che offre la possibilità di eseguire la sola saldatura, la sola…

Spezzatrici “no stress” per paste molli e lievitate

La spezzatrice automatica MR8 è stata creata da Sottoriva per ottenere una vasta tipologia di pani. Costruita con struttura e carter completamente inox, ha un funzionamento semplice: la pasta è depositata su un nastro di carico largo 240 mm, quindi sottoposta a laminazione grazie al sistema a satellite multirullo che esegue una battitura antistress. Lo…

Materiali da imballaggio sostenibili

La tendenza all’automazione touchless sta prendendo sempre più piede a causa delle pressioni sui costi in tutta Europa. L’inflazione sta avendo un impatto sulla spesa, e i produttori alimentari devono gestire l’aumento dei costi delle materie prime, dell’energia e dei trasporti. Le soluzioni di confezionamento automatizzato possono generare risparmi che aiutano a proteggere i margini…

IO-Link e cavi codificati a L per l’industria alimentare

IFM Electronic propone i master IO-Link PerformanceLine con gradi di protezione IP65, IP67 e IP69K, connettori M12 inox e guarnizioni EPDM. Con quattro o otto porte, sono disponibili per Profinet o EtherNet/IP. Poiché le porte possono alimentare attuatori fino a 2 A, è possibile collegare anche attuatori con elevati requisiti di potenza come i terminali…

Dosaggio creme spalmabili e burro di arachidi

Seven Fluss, presente sul mercato da trent’anni con il marchio Tecno Fluss, presenta la dosatrice automatica MR-4 brushless completamente riscaldata, ideale per il riempimento di prodotti densi e viscosi quali creme spalmabili e burro di arachidi. Il dosaggio avviene tramite pompe volumetriche elettroniche comandate da un motore brushless. Tutti i parametri sono regolabili da pannello…

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