Tecnologia

Kärcher, lavasciuga configurabili sulle singole esigenze

Macchine per la pulizia e la manutenzione di ogni tipo di superficie caratterizzate da versatilità e semplicità e che permettono il raggiungimento di risultati eccellenti grazie anche alla disponibilità di una vasta gamma di accessori, detergenti e attrezzature. Fondata nel 1935 da Alfred Kärcher – imprenditore che cominciò la sua attività progettando, costruendo e commercializzando…

Forni a convenzione per brioche surgelate

Aliseo 2/3 Plus B è il forno a convenzione di casa Sirman studiato soprattutto per la cottura delle brioche surgelate. Tra le caratteristiche costruttive più importanti vi sono la struttura d’acciaio inox interna ed esterna, i ripiani a una distanza di 8 cm l’uno dall’altro, la porta con doppio vetro inox. Pulizia e igienizzazione, capisaldi…

Forni combinati per cotture uniformi

Arte Bianca è la linea di forni combinati sviluppata da YesOvens per i professionisti della pasticceria che quotidianamente realizzano numerose preparazioni. I modelli Star, Taos e Karma sono disponibili in diverse configurazioni per adattarsi a tutti i contesti professionali. Per gli amanti della tradizione sono disponibili con il controllo manuale, ma per le esigenze più…

Fedegari, tecnologia che fa la differenza

Un’azienda dal cuore tecnologico che si è ritagliata una posizione di prestigio sui mercati internazionali grazie all’elevato know-how acquisito sviluppando internamente tecnologia d’automazione Nicoletta Buora L’avventura di Fedegari inizia oltre 60 anni fa a Pavia con la produzione artigianale di manufatti di lamiera. Oggi, l’azienda, guidata dalla seconda generazione, è un’impresa hi-tech, che esporta in tutto…

Dosatrici volumetriche per salse e paté

Le dosatrici volumetriche lineari a pistoni prodotte da Unimac-Gherri sono semplici da usare e completamente sanificabili. Sono adatte per il riempimento di prodotti densi e semidensi (marmellata, concentrato di pomodoro, ketchup, salse, baby-food, paté), in vasetti di vetro, lattine e contenitori di plastica, nei formati monodose fino a quelli da 5 kg. I modelli disponibili…

Pompe rotative a lobi

Distribuite in Italia da Flow Process, le pompe rotative a lobi SC sono prodotte da Nakakin con rotori di lega speciale Nakamura 3 brevettata. Questa speciale lega permette alla pompa di operare con variazioni termiche senza subire dilatazioni e permette di avere la più bassa tolleranza tra corpo e rotore, conferendo alla pompa le seguenti…

Analizzatori di combustione motori

L’analizzatore NovaPlus di MRU Italia è una soluzione per tutte le esigenze di controllo della combustione su impianti industriali, alimentati sia da combustibili tradizionali sia da fonti rinnovabili quali biomasse, biogas e syngas. Lo strumento è composto da due parti, unità d’analisi e controllo remoto, che tramite sistema bluetooth permette di operare fino a 100…

Guide d’alluminio o acciaio anticorrosione

Nadella offre una gamma completa di sistemi lineari di guida per tutte le applicazioni: il lineare “pesante”, con guide e rulli di guida totalmente d’acciaio, ideale per le applicazioni più gravose; il lineare “leggero”, d’alluminio e acciaio, per le applicazione che prevedono carichi di media entità. Tutti i rulli di guida e molte guide presenti…

Razionalizzare le fonti di energia fossile

Continuare a crescere a livello nazionale e internazionale mantenendo ben saldi i principi dell’alta qualità attraverso una politica “green” legata all’efficienza energetica sono i comuni denominatori di AB Energy e Galbani. In considerazione degli elevati consumi di energia elettrica e termica richiesti dai processi produttivi e nell’ottica di una razionalizzazione nell’utilizzo delle fonti di energia…

Pane e pasta prodotti con biomasse

La slovena Mlino Test ha scelto un impianto a biomassa Uniconfort e ha visto ridursi di un terzo la spesa energetica. Situata in centro città e raggiunta dalla rete di metano, l’azienda non ha scarti di produzione da bruciare. Ma si trova in mezzo a un distretto di segherie, i cui materiali di risulta possono…

Progettare con la simulazione virtuale

Quando ci si trova in una prima fase di studio e di progettazione di una macchina, le possibili combinazioni tra motori e riduttori sono ancora relativamente semplici da gestire in termini di geometria e dimensioni. Nella fase successiva, al contrario, le capacità di calcolo vengono messe a dura prova dalla ricchezza dei dettagli complessi propri…

Mototamburi per applicazioni di surgelazione

Nella gamma Interoll vi è Roller Drive EC 310 Deep Freeze, rullo motorizzato pensato per le applicazioni di surgelazione o per gli ambienti a bassissima temperatura. L’azionamento avviene tramite motore brushless a 24 V cc con potenza continua di 32 W integrato in un tubo del rullo trasportatore serie 1700. Il freno di stazionamento elettronico…

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