Tecnologia

Ricevimento e stoccaggio di materie prime viscose

Prototech realizza soluzioni di processo per molteplici applicazioni del settore alimentare: dalla logistica in entrata, con la realizzazione di impianti di ricevimento e di stoccaggio per materie prime solide e liquide ad alta o bassa viscosità forniti come moduli pre-assemblati (skid) o sistemi da integrare nell’infrastruttura esistente, al piping necessario al trasferimento dei fluidi di…

Soluzione di codifica ad alta definizione per il cartone

Il marcatore 5800 a getto di resina termoplastica piezo a macro caratteri è la scelta ideale per la personalizzazione e la codifica ad alta definizione dei cartoni di imballaggio secondario. Per i professionisti alla ricerca di una marcatura di altissima qualità, il marcatore 5800 permette una stampa nitida e precisa di testi, loghi e codici…

Alimentatore per crossbelt sorter

L’alimentatore Interroll potenzia le piattaforme modulari rendendo il flusso di materiale più efficiente e aumentando la velocità di alimentazione in spazi ridotti. Compatto e silenzioso, è adatto anche al trasporto di merci di piccole dimensioni. I convogliatori di alimentazione sono azionati da trasmissioni a cinghia sincrona compatta, il che significa che non è necessario utilizzare…

Concentratori/evaporatori a caldo o a freddo

Reda vanta una pluriennale esperienza nella produzione di evaporatori e concentratori per alimenti, tra cui concentratori a freddo a singolo stadio o multi-effetto (evaporatori sottovuoto con pompa di calore) e a caldo (evaporatori di ultima generazione MVR con ri-compressione meccanica dei vapori). Tutti gli impianti sono caratterizzati da automazione totale centralizzata (su pannello touch screen),…

Film termoretraibili per piatti pronti

Il packaging è un elemento di importanza fondamentale, per i piatti pronti monoporzione prodotti dalla svizzera Bina Bischofszell Food. Dal momento che i prodotti sono freschi, non possono essere trattati a caldo. Non utilizzare trattamenti termici per allungare la durata del prodotto era quindi una sfida cruciale, vinta da Sealed Air Food Care con Cryovac…

Taglio professionale della carne fresca

Platinum è proposta da Berkel con un doppio piatto portamerce che consente il contenimento ottimale della carne da tagliare. Completamente aperto sui fianchi e sollevabile, favorisce l’igienizzazione. Grazie al paragrasso più lungo per un appoggio ottimale, la carne fresca è accompagnata per tutta la lunghezza del taglio. Il pressamerce inox con costolature tagliate al laser…

Mescolatrici inox da banco o pavimento

La Felsinea propone una vasta gamma di mescolatrici per carne da banco e da pavimento, caratterizzate da un design pulito e con pale inox facilmente smontabili che agevolano la sanificazione. Costruiti in acciaio inox Aisi 304, i modelli elettrici da banco hanno una pala centrale montata su vasca fissa con sportello anteriore apribile, doppio paraolio…

Abbigliamento monouso in tessuto non tessuto

Nata nel 1954, Pomil si è specializzata nella lavorazione di articoli monouso per il settore food e nel converting di TNT (tessuto non tessuto) a norme Haccp. Tra gli articoli monouso proposti a catalogo vi sono mascherine, cuffie e manicotti. Le mascherine protettive monovelo di carta pesano 70 gm2. Hanno elastici auricolari e sono traspiranti…

Ricopritore cioccolato per temperatrici

ICBelt Top è un ricopritore di cioccolato per temperatrici da banco proposto da ICB Tecnologie, il quale permette di coprire pasticcini e praline limitando lo spazio e l’investimento necessario. Dimensioni compatte e medesima tecnologia dei ricopritori di maggiori dimensioni sono i punti di forza di questo modello compatto composto da tre zone principali. La prima…

Impastatrici a spirale per pizzeria e panificazione

Le impastatrici a spirale Dell’Oro sono macchine polivalenti caratterizzate da un sistema di impasto molto rapido, le quali rendono possibile l’assorbimento di grandi quantità di acqua grazie alla doppia velocità. Ideali per vari tipi di impasti, dalla panificazione alla pizzeria, si prestano bene anche alle lavorazioni di pasticceria. Sono realizzate con vasca e spirale in…

Elevatori elettrici manovrabili

I carrelli elevatori elettrici da 48 V a tre o quattro ruote CAT Lift Trucks hanno un design ergonomico e portate da 1,4 a 2 tonnellate. Per CGM, distributore unico in Italia, la manovrabilità è garantita da una tecnologia che consente di cambiare via software la modalità di guida passando da quella di un comune…

Cobot potenziati

La gamma di robot collaborativi e-Series di Universal Robots comprende tre modelli (UR3e, UR5e, UR10e con capacità di carico utile al polso di 3, 5 e 10 kg rispettivamente e sbraccio da 500 a 1300 mm) potenziati da una serie di accessori plug & play presenti nello store Universal Robots+ (www.universal-robots.com/it/plus) e Universal Robots Academy…

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