Le formatrici per croissant Dell’Oro sono macchine compatte e semplici da usare, che necessitano di una manutenzione pressoché inesistente. Costruite interamente in acciaio inox, sono disponibili in due modelli: F-250, più piccola ed economica, ideale per croissant standard; F-253, più completo e capace di lavorare dai più piccoli mignon fino ai maxicroissant con spessori differenti,…
L’autoclave è un considerevole investimento per l’industria conserviera. E’ in acciaio inossidabile, in quanto materiale facilmente sanificabile ed esente da ruggine in ambienti umidi. Ma anche l’acciaio inox è soggetto a corrosione qualora si verifichino una serie di concause ambientali. E’ quindi necessario monitorare e manutentare costantemente gli impianti, pena una rapida obsolescenza della attrezzatura…
Attualmente l’Internet of Things (IoT) sta rivoluzionando il mondo intero. Uno degli ambiti in cui si afferma con particolare rapidità è la logistica. Qui l’interconnessione di merci e infrastruttura IT lungo l’intera catena dei prodotti offre un ampio potenziale non ancora sfruttato: dalla gestione del magazzino ai processi di ordinazione, fino al trasporto. Un’ottimizzazione della…
LCZ è specializzata nella costruzione di generatori a vapore a tubi di fumo, apparecchi a pressione per centrali termiche e centrali termiche e impianti a vapore. Offre soluzioni complete che permettono l’utilizzo senza la presenza continua del conduttore patentato fino a 24 o 72 ore e/o con un sistema di gestione globale dell’impianto e della…
L’esperienza pluridecennale ha permesso a Biometic di realizzare soluzioni che rispondono alle esigenze dell’industria alimentare (pasticceria, cornetti, barrette di cioccolato, eccetera). Tra queste Mito, lo scanner 3D a raggi X. Grazie al vero 3D, sfrutta tutt’e tre le dimensioni per garantire controlli di qualità in linea, quindi meno errori e sprechi rispetto ai tradizionali sistemi…
Analisi tecnica in remoto, manutenzione preventiva, ottimizzazione del servizio di assistenza: sono alcuni dei plus del sistema SmartControl ideato da Hörmann avvalendosi dell’Internet of Things. Il sistema permette l’interazione tra i portoni a scorrimento rapido e il Cloud of Things, la piattaforma IoT di Deutsche Telekom, di recente premiata con il Digital Champions Award nella…
Le impastatrici ISP Professional (da 6 a 15 Micromix e da ISP20 a ISP200) di IPBake vantano la potenza necessaria per aumentare le velocità dell’utensile a spirale per prodotti anche molto idratati. In particolare il modello ISP6 Micromix, caratterizzato da 300 giri utensile alla massima velocità, tratta impasti con idratazioni anche del 100%. Le macchine…
Vesta Automation presenta la nuova isola di valvole in connessione multipolare Tecoma 4EC. Con dimensioni contenute e specifici polimeri che ne riducono il peso senza intaccarne le prestazioni, l’isola si compone di un blocco valvole, equipaggiato da un sistema di comunicazione seriale interfacciato con un modulo di comando di testa, realizzato con tecnologia a microcontrollore…
Per la protezione di piccole ferite e contusioni, Ibsa Farmaceutici Italia propone una vasta gamma di prodotti altamente traspiranti. Come le bende e le garze orlate, per esempio, in puro cotone idrofilo. Fornite in astucci sigillati, sono disponibili in diverse altezze. Leggere e morbide, si tagliano su misura al bisogno e sono adatte anche per…
Le smart camera Leuze LSIS 400i per l’elaborazione industriale di immagini trovano applicazione nel controllo qualità, nel riconoscimento di oggetti e il rilevamento della posizione, nell’identificazione e nel monitoraggio di processi di produzione. Permettono di risolvere anche operazioni complesse, e offrono i seguenti vantaggi: grado di protezione IP 65/67; illuminazione integrata e uniforme per distanze…
La linea rEvolution per pane artigianale è proposta da Minipan per la lavorazione di impasti ad alta idratazione (acqua oltre l’85%). Nata in collaborazione con i migliori fornai al mondo per replicarne le gestualità nel lavorare questo genere di impasti, la linea automatizza il processo artigianale per raggiungere livelli di produttività industriali. La linea di…
Il percorso di crescita di Hallite Italia si è caratterizzato da una continua ricerca di nuove soluzioni di tenuta in grado di soddisfare ed anticipare le necessità dei settori in cui opera. Le macchine alimentari sono caratterizzate da molteplici applicazioni e i punti di forza di Hallite Italia corrispondo alla capacità di sviluppare design all’avanguardia…
