Intervista a Mario Mattiuzzi, fondatore di Econorma
Gli utenti avranno la possibilità di chiedere consigli, informarsi e scambiare opinioni con altri consulenti di tutta Europa
Si tratta del primo Consorzio dedicato al miele ad essere riconosciuto a livello nazionale
Il 2025 vedrà il rafforzamento delle attività di vigilanza, in particolare nei settori più a rischio
Il documento evidenzia l’andamento temporale dell’antibiotico-resistenza, i risultati raggiunti per contrastarla e richiama l’attenzione su alcune problematiche ancora presenti o emergenti
Il Ciauscolo Igp è uno dei salumi più rappresentativi del patrimonio gastronomico marchigiano
Il documento riguarda le comunicazioni, il flusso dati e le misure sanitarie, in seguito a positività in incubatoio ed allevamento di riproduttori
Quest’anno, la campagna è incentrata sui rischi derivanti dagli alimenti di origine vegetale e sugli additivi
Il Piano è stato trasmesso alle autorità e ai soggetti preposti, sintetizzando le principali modifiche