Necessari più spazio e migliori condizioni nelle stalle
Si tratta di un report ideato dall’associazione nazionale delle imprese produttrici di agrofarmaci per mettere a disposizione informazioni sul comparto agricolo in generale, con un focus specifico sul settore degli agrofarmaci
Denominato “Re nero 100% puro suino nero Italiano”, è stato approvato dal Ministero delle Imprese e del Made in Italy e presentato a Tuttofood
Nelle graduatorie dei settori manifatturieri italiani, l’industria alimentare è al primo posto per fatturato, al secondo posto per numero di imprese, per addetti e per l’export in valore
Intervista a Domenica Auteri, presidente del gruppo di lavoro che ha diretto la revisione della guida
Uno degli obiettivi dell’Associazione sarà la capacità di migliorare la competitività scientifica degli Istituti zooprofilattici sperimentali a livello nazionale e internazionale, potenziando la ricerca e l’innovazione tecnologica
Il regolamento riguarda le buone pratiche di fabbricazione nella filiera di produzione dei materiali e oggetti destinati a venire in contatto con gli alimenti
Non appena il regolamento sarà approvato e formalmente adottato da entrambe le istituzioni, le indicazioni geografiche saranno estese ai prodotti artigianali e industriali le cui qualità sono essenzialmente legate alla zona di produzione