RIDA®SMART APP Allergen documenta e memorizza i risultati dei test LFD, facilitando la condivisione online.
Pubblicato il decreto che estende fino al 31 dicembre 2024 l’obbligo per grano duro per la pasta di semola di grano duro, riso, pomodoro nei prodotti trasformati, materia prima per il latte e i prodotti lattieri-caseari e carni suine trasformate
Nel corso dell’evento “La sicurezza alimentare è scienza”, sono stati presentati i risultati di una ricerca sulla “food safety”