Obiettivo della campagna dell’Università di Torino, denominata “Cultmeat”, è sviluppare un metodo innovativo per coltivare carne in laboratorio.
Obiettivo della campagna dell’Università di Torino, denominata “Cultmeat”, è sviluppare un metodo innovativo per coltivare carne in laboratorio.
Nel 2023 sono state trasmesse, attraverso il Sistema di Allerta rapido per gli Alimenti e i Mangimi, 4.683 “notifiche originali”: 4.185 hanno riguardato l’alimentazione umana, 308 l’alimentazione animale e 190 i Moca.
La Corte ha stabilito che, qualora non abbia adottato una denominazione legale, uno Stato membro non può vietare l’uso di termini tradizionalmente associati ai prodotti di origine animale per designare un prodotto contenente proteine vegetali
Secondo la Corte, l’attuale strategia di sostegno dell’UE presenta carenze significative e non sono stati definiti né una visione né valori-obiettivo per il settore del bio al di là del 2030
Le limitazioni stabilite sono riportate nel regolamento (UE) 2024/2462, che interviene sulla vendita e l’uso del PFHxA, dei suoi sali e delle sostanze a esso correlate in diversi prodotti, tra cui la carta e il cartone utilizzati come materiali a contatto con gli alimenti
L’andamento delle non conformità è in linea con i risultati degli ultimi anni, con percentuali di irregolarità leggermente inferiori rispetto a quelle registrate in ambito comunitario
È possibile presentare la domanda entro le 12 del 27 settembre.
Il provvedimento si prefigge l’obiettivo di rafforzare il sistema delle Indicazioni geografiche, finanziando attività promozionali e di salvaguardia nonché progetti di ricerca e sviluppo
Il database è stato reso possibile grazie al sequenziamento di circa 2.000 campioni raccolti in aziende alimentari in tutta Europa, che, aggiunti a collezioni globali esistenti, ha portato l’analisi complessiva a 2.500