Analisi & Commenti

La sfida dell’e-commerce

Servono strumenti per un adeguato controllo delle vendite on line
Annarita Cazzato, Antonio Vergari, Maria Ada Marzano, Vito Tony Forte

Export

Regole e strumenti per esportare in sicurezza
Paolo Di Bona, Filippo Castoldi

Inserto lab n. 1/2023

Micro- e nanoplastiche e rubrica “labNews”
Giovanni Abramo, Redazione “Alimenti&Bevande”

Il pericolo alcaloidi pirrolizidinici

Distribuzione nella catena alimentare e impatto sulla salute umana e animale in un’ottica “One Health”
Angela Mucciolo, Claudio Mucciolo, Michele Amorena

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