Tecnologia

Tubazioni Atex per prodotti polverulenti

Pharmadust/AS è il tubo proposto da MTG per il trasferimento di prodotti pulverulenti nell’industria alimentare e farmaceutica. Tra le sue caratteristiche spicca la possibilità di convogliare polveri che al contatto con l’umidità possono sprigionare acidi corrosivi che degraderebbero le parti metalliche inox Aisi 316 dei raccordi. Il tubo, che resiste all’abrasione e a cicli di…

Sistemi tenuta pistone bidirezionali

Le molteplici differenze tra le applicazioni nel settore alimentare porta la funzione di R&D a realizzare soluzioni di tenuta combinando materiali e nuovi design. Per Hallite Italia questa condizione è un fattore competitivo vincente, tanto che all’interno della sua ampia gamma di soluzioni ha saputo sviluppare tenute speciali e dedicate grazie alla combinazione di materiali…

Azionamenti per confezionamento e intralogistica

Lenze ha messo a punto una soluzione di azionamento scalabile, una risposta concreta sul piano dell’integrazione tra macchinari, elettronica e digitalizzazione. La combinazione tra servo inverter i950, motore sincrono m850 e riduttore epicicloidale g700 è facile da gestire e rende la produzione economicamente vantaggiosa. Il sistema può essere programmato liberamente o essere utilizzato come azionamento…

Trasformazione della castagna: da secca a morbida

Nella sua eterogenea gamma di macchine, TAS impianti propone anche macchine che permettono la lavorazione delle castagne e la loro trasformazione da secche a morbide. Come l’essiccatore in foto, che oltre alle castagne consente di trattare molti altri prodotti dell’industria alimentare come per esempio frutta secca ma anche ceci, soia, mais, grano, piselli. Interamente realizzato…

Tracciabilità degli alimenti

V-Trace è un sistema modulare proposto da Vignoli per la tracciabilità alimentare. Mediante l’ausilio di periferiche intelligenti, hardware e software dedicato, va incontro alle singole esigenze e si integra nelle linee produttive. Si adatta a metodi di lavoro già consolidati e parla con i software gestionali amministrativi più diffusi, massimizzando la fusione nei processi aziendali…

Temperatrice per cioccolato a ciclo continuo

Gami T600 è una temperatrice automatica a ciclo continuo, con fusione a bagnomaria uniforme e precisa grazie alla pompa di ricircolo riscaldante. Il raffreddamento con sistema ad aria tramite compressore frigorifero garantisce elevata potenza e rende possibile la variazione del cioccolato in uscita mantenendolo a temperatura costante. Il carrello in abbinamento (larghezza di lavoro 600…

Ispezione a raggi X

Prisma Industriale offre il sistema a raggi X 2XR11 per ispezionare i prodotti confezionati e garantirne l’integrità. Una soluzione con generatore e sensore top di gamma, software di ultima generazione, meccanica di qualità: tre fattori chiave grazie ai quali il sistema presiede i punti critici di controllo della linea garantendo la protezione del brand. Con…

Denocciolatrici inox per pesche di ogni tipo

La denocciolatrice per pesche K8-16 è una macchina completamente costruita da Omip in acciaio inossidabile. L’eliminazione della maggior parte degli elementi meccanici, sostituiti dall’elettronica, ha reso la macchina la più semplice della sua categoria, oltre che la più economica. La rotazione dei coltelli, resa ancora più veloce ed efficiente nella nuova versione, permette di denocciolare…

Linee di produzione, come garantire la qualità igienica

Fondamentale per garantire la qualità igienica delle produzioni alimentari, la tendenza attuale dei processi di sanificazione è di ridurre al minimo la produzione di residui chimici o prodotti da smaltire e limitare i costi, senza compromettere il risultato. Particolare attenzione non solo alle nuove tecniche, ma anche al disegno igienico degli impianti. La lavorazione igienica…

Miscelatori inox per creme e cioccolato

InoxFriuli è da oltre quarant’anni specializzata nella progettazione e nella produzione di prodotti in acciaio inox quali mixer e soluzioni personalizzate per ogni tipo di lavorazione inox. Tra questi i miscelatori per l’industria alimentare, che consentono la gestione della temperatura per le diverse consistenze delle masse di prodotto in lavorazione. Progettati e realizzati nel rispetto…

Il nuovissimo software ProdX™ di METTLER TOLEDO introduce funzionalità per l’Industria 4.0

Mettler-Toledo Ispezione Prodotti offre un valido supporto alle aziende alimentari che si preparano all’imminente trasformazione digitale del settore grazie alla nuova versione, significativamente aggiornata, di ProdX™, il software per la gestione dell’ispezione prodotti. Basato sui principi dell’Industria 4.0 che prevedono la comunicazione sicura tra le macchine, e predisposto per la connettività alla più recente tecnologia…

U-Power e Vibram insieme per la sicurezza dei lavoratori

Sintonia di valori del brand, stessa mission all’insegna dello sviluppo tecnologico per creare prodotti sicuri e altamente funzionali, a tutto vantaggio del comfort della clientela. È nel nome di questa comunanza di intenti che nasce la partnership tra U-Power e Vibram, due colossi nel settore dell’innovazione calzaturiera pronti a mettere insieme le rispettive competenze per…

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